吳中區(qū)位于蘇州市南部,北依蘇州古城區(qū),東連昆山,南接吳江,西銜太湖;四周還分別與蘇州工業(yè)園區(qū)、蘇州高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)(虎丘區(qū))、相城區(qū)接壤;與無(wú)錫、宜興、浙江湖州隔湖相望。全境東西寬92.95千米,南北長(zhǎng)48.1千米。面積672平方千米??cè)丝?4萬(wàn)人(2004年)。
行政區(qū)劃
吳中區(qū)轄8個(gè)街道、7個(gè)鎮(zhèn):
街道:蘇苑街道、龍西街道、香山街道、城南街道、橫涇街道、長(zhǎng)橋街道、越溪街道、郭巷街道
鎮(zhèn):胥口鎮(zhèn)、臨湖鎮(zhèn)、東山鎮(zhèn)、木瀆鎮(zhèn)、光福鎮(zhèn)、甪直鎮(zhèn)、金庭鎮(zhèn)
歷史沿革
從公元前221年,秦始皇統(tǒng)一中國(guó),實(shí)行郡縣制,建立吳縣算起,則有二千多年歷史。秦初,吳縣地域廣大,包括現(xiàn)在的常熟、吳江、嘉興等地在內(nèi)。秦之后,吳縣的地域、轄屬屢有變化。至東漢末年,吳地屬孫權(quán)割據(jù)地。晉武帝滅孫皓,分天下為十九州,吳屬揚(yáng)州。晉太康四年(283)縣境北部析置海虞縣(今常熟市)。宋、齊、梁、陳四代吳縣均為吳郡。梁代侯景之亂時(shí),吳郡一度還曾被稱為吳州,后吳州、吳郡、吳縣治所同駐一城。隋開(kāi)皇九年(589)改吳州為蘇州。十一年(591)吳縣縣治遷徙至橫山(今新郭鎮(zhèn))。唐武周萬(wàn)歲通天元年(696)析吳縣東部地置長(zhǎng)洲縣,兩縣分境合城而治。北宋太平興國(guó)三年(978),吳、長(zhǎng)洲兩縣均屬浙江西路。清雍正二年(1724),劃長(zhǎng)洲縣東南部建立元和縣,與吳縣、長(zhǎng)洲縣合城而治。后又劃吳縣東山、西山建太湖、靖湖兩廳。至1912年,復(fù)并三縣兩廳為吳縣。1928年,劃吳縣城區(qū)設(shè)蘇州市,1930年撤銷市建置,轄區(qū)復(fù)歸吳縣。
1949年4月27日,吳縣解放,市、縣分設(shè),析城區(qū)和郊區(qū)置蘇州市,周圍鄉(xiāng)村為吳縣,東山、西山及太湖湖區(qū)劃建太湖行政辦事處。1953年5月,蘇南人民行政公署太湖辦事處改建震澤縣。1959年撤銷震澤縣,復(fù)并入?yún)强h,隸屬蘇州專員公署(1960年1月7日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)撤銷震澤縣,并入?yún)强h)。 解放后的吳縣,沒(méi)有另建縣城,全縣的黨政機(jī)關(guān)駐于蘇州市區(qū)。為了適應(yīng)改革開(kāi)放的需要,1984年開(kāi)始,吳縣在離蘇州市中心約3千米的城南開(kāi)辟總面積為20平方千米的新城區(qū)。1989年8月,吳縣機(jī)關(guān)遷入新城區(qū)。1995年6月8日,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn),撤銷吳縣,設(shè)立吳縣市,以原吳縣行政區(qū)域?yàn)閰强h市區(qū)域,市人民政府駐長(zhǎng)橋鎮(zhèn)。
自然地理
吳中區(qū)是典型的東部水網(wǎng)地區(qū),地處長(zhǎng)江下游,為太湖水網(wǎng)平原的一部分。境內(nèi)水網(wǎng)稠密,江河湖泊眾多。東部以平原為主,由水網(wǎng)平原、低洼圩田平原等構(gòu)成。全境東西寬92.95千米,南北長(zhǎng)48.1千米。土質(zhì):吳中區(qū)平原地面組成大部分屬河流沖積、湖積相物質(zhì),淺層內(nèi)以灰色變形較小、強(qiáng)度較高的粘性土為主,質(zhì)地緊實(shí),一般承載力為20T/M2左右。全區(qū)地面平均海撥約5M,地勢(shì)平坦,坡度平緩,地勢(shì)符合國(guó)家工程建設(shè)標(biāo)高。
吳中區(qū)西部有低山丘陵,系浙西天目山向東北延伸的余脈,成“島”狀分布在太湖之中和沿岸鎮(zhèn)內(nèi)。境內(nèi)山脈最高峰為穹窿山,主峰笠帽峰海拔341.7米。
吳中區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)海洋性氣候,四季分明,全年平均溫度15.7℃,年平均降水量1088.5mm(最多1782.9mm,最少600mm):常年6月16日入梅,7月9日出梅,梅雨量194mm;無(wú)霜期240天;年日照時(shí)數(shù)1940.3小時(shí),年日照百分率為45%。
自然資源
吳中區(qū)自然資源雄厚,物產(chǎn)富饒,名品眾多。銀魚(yú)、梅鱭魚(yú)和白蝦被譽(yù)為“太湖三寶”。吳中是枇杷和桂花全國(guó)五大產(chǎn)區(qū)之一、銀杏全國(guó)十大產(chǎn)區(qū)之一,吳中還是全國(guó)三大種蜂基地之一。特產(chǎn)洞庭(山)碧螺春茶被列入全國(guó)十大名茶,享譽(yù)海內(nèi)外。東部水鄉(xiāng)盛產(chǎn)鮮藕、荸薺、水紅菱等蔬果。境內(nèi)擁有豐富的銅、鐵、鉛、鋅、高嶺土(全國(guó)開(kāi)采量最多)、花崗巖、瓷石、太湖石等各類礦產(chǎn)資源。吳中工藝最具特色的有蘇繡、緙絲、澄泥硯、金山石雕等等。
經(jīng)濟(jì)概況
吳中區(qū)的工業(yè)從20世紀(jì)80年代初期的社辦企業(yè)開(kāi)始起步,經(jīng)過(guò)改革開(kāi)放20多年的發(fā)展,全區(qū)工業(yè)從小到大,從弱到強(qiáng),不斷壯大,目前已形成了從傳統(tǒng)的絲綢、服裝、工藝、建材、化工到生物醫(yī)藥、電子信息、機(jī)電一體化、新材料等新興產(chǎn)業(yè),工業(yè)已經(jīng)成為全區(qū)經(jīng)濟(jì)的主要支柱。2002年全區(qū)實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值322億元,實(shí)現(xiàn)工業(yè)銷售304億元,利稅25.4億元。進(jìn)入新世紀(jì),吳中區(qū)抓住撤市建區(qū)的契機(jī),作出了加快開(kāi)發(fā)建設(shè)200平方公里的蘇州城南工業(yè)帶的戰(zhàn)略部署,全力構(gòu)筑工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的載體,營(yíng)造新的優(yōu)勢(shì),加快推進(jìn)工業(yè)化、城市化進(jìn)程。蘇州城南工業(yè)帶的基本目標(biāo)是,以省級(jí)吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)為龍頭,向東、向南、向西拓展,形成“一個(gè)中心區(qū)、兩個(gè)配套區(qū)、一個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)”。通過(guò)3--,5年的開(kāi)發(fā)建設(shè),形成200平方公里的大開(kāi)發(fā)構(gòu)架,最終形成300--,500億美元的項(xiàng)目投入、50--,80億元的財(cái)政收入,全區(qū)人均GDP達(dá)到8000--,10000美元,成為吳中區(qū)未來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主陣地和核心增長(zhǎng)極。
目前,全區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,按照蘇州市的要求,努力構(gòu)筑外向型經(jīng)濟(jì)、民營(yíng)經(jīng)濟(jì)和有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的規(guī)模型企業(yè)“三足鼎立”的新格局。外向型經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)明顯,至2003年4月,全區(qū)共有注冊(cè)外商投資企業(yè)1052家,累計(jì)注冊(cè)外資25.2億美元。特別是近年來(lái)吳中區(qū)不斷完善各種投資環(huán)境,著力構(gòu)筑高水平、全方位、多層次、寬領(lǐng)域的對(duì)外開(kāi)放格局,外商投資企業(yè)投資強(qiáng)度不斷增大、質(zhì)量不斷提高、規(guī)模不斷擴(kuò)大,美國(guó)施樂(lè)公司、日本日立、東芝、西鐵城、丸紅、三菱、旭華成、中國(guó)臺(tái)灣智寶、雅新、迎廣、佳鼎等著名跨國(guó)公司紛紛人駐吳中,絕大部分外商投資企業(yè)在吳中區(qū)取得了良好的投資收益。吳中區(qū)與世界上50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)建立了經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易關(guān)系,2002年全區(qū)實(shí)現(xiàn)進(jìn)出口貿(mào)易總值12.4億美元,開(kāi)放型經(jīng)濟(jì)對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動(dòng)作用日益明顯。民營(yíng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,已成為全區(qū)經(jīng)濟(jì)新的生力軍。至2003年4月,全區(qū)注冊(cè)民營(yíng)企業(yè)4896家,注冊(cè)資金49.7億元。有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的規(guī)模型企業(yè)已經(jīng)具備了較好的基礎(chǔ),一批規(guī)模大、技術(shù)含量高、發(fā)展前景廣闊、市場(chǎng)形象良好的企業(yè)快速成長(zhǎng),對(duì)全區(qū)經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)份額不斷提高。
蘇州吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)是1993年江蘇省人民政府批準(zhǔn)的首批省級(jí)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)之一。這里北依蘇州古城,東鄰中新合作蘇州工業(yè)園區(qū),西連太湖風(fēng)景區(qū)和蘇州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),南與吳江市接壤。京杭大運(yùn)河、205省道、蘇嘉杭高速、蘇州繞城高速(南段)貫穿全境,滬寧鐵路、滬寧高速公路近在咫尺,交通十分方便,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,是蘇州城南工業(yè)帶的核心。進(jìn)入新的世紀(jì),吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)已成為一片充滿生機(jī)和活力的投資熱土。開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)配套完善的基礎(chǔ)設(shè)施,高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體系,吸引了眾多的中外客商。 目前已有1000多家企業(yè)進(jìn)區(qū)落戶,其中外商投資企業(yè)超過(guò)270家,分別來(lái)自美國(guó)、日本、荷蘭、法國(guó)、新加坡、韓國(guó)、 加拿大以及臺(tái)灣、香港等17個(gè)國(guó)家和地區(qū),投資置業(yè)領(lǐng)域涉及精密機(jī)械、電子及IT產(chǎn)業(yè)、精細(xì)化工、生物醫(yī)藥、工藝服飾、新型建材、房地產(chǎn)等10多個(gè)行業(yè),已批準(zhǔn)外商投資總額超過(guò)25億美元。2002年開(kāi)發(fā)區(qū)實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值65億元,銷售收入63.34億,利稅總額5.5億元,增長(zhǎng)65.8%。
工業(yè)園區(qū)
一批鎮(zhèn)級(jí)工業(yè)園區(qū)迅速崛起,勢(shì)頭良好。木瀆、角直作為全區(qū)經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn),工業(yè)發(fā)展繼續(xù)在全區(qū)處于領(lǐng)先。長(zhǎng)橋鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)建于2000年5月,位于吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)石湖路兩側(cè),是“江蘇省新材料星火技術(shù)密集區(qū)”,現(xiàn)有外商投資企業(yè)30家,民資企業(yè)23家。區(qū)內(nèi)有省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)2家,省級(jí)高新技術(shù)產(chǎn)品6只,并承擔(dān)了科技部中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項(xiàng)目2項(xiàng)、國(guó)家級(jí)暨省級(jí)科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目2項(xiàng),國(guó)家級(jí)暨省級(jí)火炬計(jì)劃項(xiàng)目5項(xiàng),省級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目3項(xiàng),省級(jí)新產(chǎn)品試制計(jì)劃項(xiàng)目15項(xiàng),市級(jí)科技項(xiàng)目23項(xiàng),已形成了明顯的新材料高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。胥口鎮(zhèn)是吳中區(qū)近年來(lái)升起的又一顆外向型經(jīng)濟(jì)新星。胥口工業(yè)園 由“蘇州胥江工業(yè)園”和“蘇州香山工業(yè)園”兩部分組成,總面積10平方公里。這里基礎(chǔ)設(shè)施完備,緊靠蘇州繞城高速西山(胥口)道口,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。 目前已有。30余家外商投資企業(yè)和近百家民營(yíng)企業(yè)進(jìn)區(qū)落戶,發(fā)展前景廣闊。此外,全區(qū)各鎮(zhèn)都創(chuàng)建了各具特色的工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū),為工業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
一批快速成長(zhǎng)的規(guī)模型企業(yè),成為全區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的旗幟和縮影。1993年脫胎于校辦企業(yè)的江蘇吳中集團(tuán)公司,十多年來(lái),產(chǎn)業(yè)不斷拓展,涉足服裝、醫(yī)藥、房地產(chǎn)、教育信息軟件與網(wǎng)絡(luò)、基礎(chǔ)設(shè)施工程配套、商貿(mào)、資本運(yùn)營(yíng)等領(lǐng)域,初步成為一個(gè)現(xiàn)代化、國(guó)際化的企業(yè)集群。1999年,由江蘇吳中集團(tuán)控股的“江蘇吳中實(shí)業(yè)股份有限公司”在滬掛牌上市,被譽(yù)為“中國(guó)普教第一股”。位于木瀆鎮(zhèn)的江蘇金貓工業(yè)集團(tuán)公司,成立于1993年,是一家跨行業(yè)、多方位的國(guó)家級(jí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)集團(tuán)公司,擁有固定資產(chǎn)近15億元,職工4000余人,連續(xù)多年位居省建材行業(yè)年利稅第一大戶。其核心企業(yè)蘇州金貓水泥有限公司,年產(chǎn)高標(biāo)號(hào)水泥170萬(wàn)噸,是中國(guó)水泥工業(yè)的新星,全國(guó)最大的水泥工業(yè)基地之一,生產(chǎn)的“金貓”牌水泥享譽(yù)海內(nèi)外。位于吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的蘇州東瑞制藥有限公司,主要開(kāi)發(fā)生產(chǎn)頭孢類廣譜抗生素及新一代抗過(guò)敏藥物、糖尿病藥物、消化系統(tǒng)藥物、泌尿系統(tǒng)藥蘇州東瑞制藥有限公司物、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎藥物、抗高血壓藥物等化學(xué)藥品。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,銷量國(guó)內(nèi)領(lǐng)先;菔—百宮(蘇州)制藥有限公司,是美國(guó)家庭用品公司在吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資的現(xiàn)代化制藥企業(yè),主要產(chǎn)品有抗生素類藥、婦女保健品、多種維生素及鈣補(bǔ)充劑等,是全國(guó)醫(yī)藥生產(chǎn)的重要基地之一。由世界500強(qiáng)之一的臺(tái)灣雅新實(shí)業(yè)股份有限公司在吳中經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)投資的雅新電子(蘇州)有限公司,是吳中區(qū)現(xiàn)代電子產(chǎn)業(yè)的代表,主要生產(chǎn)與佳能、富士、夏普、索尼等知名晶牌配套的電源供應(yīng)器,同時(shí)研究開(kāi)發(fā)了背投電視、顯示器、DVD播放機(jī)、家庭劇院等,產(chǎn)品在世界各地享有盛譽(yù)。蘇州天馬醫(yī)藥集團(tuán)是吳中區(qū)第一家私營(yíng)企業(yè)集團(tuán)公司,主要生產(chǎn)無(wú)水乙醇、草酸二乙酯等醫(yī)藥中間體產(chǎn)品,具有較高的市場(chǎng)占有率。
交通便捷
吳中區(qū)交通便捷,北有滬寧鐵路、滬寧高速公路,東有蘇嘉杭高速公路。京杭大運(yùn)河縱越全境。區(qū)境扼太湖之出口,為長(zhǎng)江三角洲重要水利和交通樞紐。境內(nèi)20多條骨干河道縱橫交錯(cuò),溝通太湖、澄湖、石湖等湖蕩。
旅游資源
吳中區(qū)既有湖光山色之美,又有人文風(fēng)物之華。太湖風(fēng)景名勝區(qū)為國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),共規(guī)劃建設(shè)13個(gè)景區(qū),其中西山、東山、光福、木瀆、甪直、石湖等6個(gè)景區(qū)在吳中區(qū)境內(nèi)。景區(qū)內(nèi)的山水湖泊、園林第宅和文物古跡等自然景觀和人文景觀,不僅互相滲透,連成一片,而且各具特色。
太湖中的西山,是一個(gè)群島風(fēng)光、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、古跡眾多的湖島景區(qū),有梅園、石公山、林屋洞、羅漢寺、春熙堂、禹王廟、古樟園、包山寺、明月灣、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)等景點(diǎn)。太湖東南的東山,是一個(gè)以花果叢林和元明清三代古建筑為特色的山水景區(qū),有啟園、雕花樓、明善堂、軒轅宮、紫金庵、陸巷村、雨花臺(tái)、三山島等景點(diǎn)。太湖東岸的光福,是以春梅、秋桂為主的植物景觀和自然山水組合見(jiàn)勝的景區(qū),有圣恩寺、香雪海、窯上村、石壁、塔山等景點(diǎn)。木瀆是一個(gè)以山水石景為特色和吳越遺跡、第宅園林為主的景區(qū),有天平山、靈巖山、天池山、古松園、榜眼府第、虹飲山房、羨園、盤(pán)隱草堂等景點(diǎn)。甪直是以古羅漢塑像和古橋老街著名的典型江南水鄉(xiāng)景區(qū),有保圣寺、葉圣陶紀(jì)念館、萬(wàn)盛米行、王韜紀(jì)念館、蕭宅、張陵山等景點(diǎn)。此外,1992年開(kāi)始建設(shè)的蘇州太湖國(guó)家旅游度假區(qū)建有水上樂(lè)園、鳳凰臺(tái)、曇花庵等景點(diǎn)。
風(fēng)土人情
生活在蘇州以東吳縣甪直、勝浦、唯亭、陸墓一帶的農(nóng)村婦女, 依然保留著傳統(tǒng)的民俗服飾。她們歷來(lái)以梳愿攝頭、扎包頭巾, 穿拼接衫、拼擋褲、柬倔裙、裹卷膀、著繡花鞋為主要特征的傳統(tǒng)服飾,頗具江南水鄉(xiāng)特色,故有“蘇州少數(shù)民族”美稱。水鄉(xiāng)婦女很重視愿攝頭的梳理和裝飾,她們以烏黑的頭發(fā)、碩大的發(fā)留、 眾多的飾品,輔以精美的包頭內(nèi)和服飾,顯示出自己的心靈手巧 和端莊秀美。其服飾的地方特色非常濃郁,傳承性穩(wěn)定,但隨著 季節(jié)的變化,年齡的差異和禮儀的需要,而有明顯的差別。
一般來(lái)說(shuō),春秋季節(jié)服飾的特點(diǎn)尤為突出。春秋季服飾上裝以拼接衫為主,面料多以花布、土布、深淺士林布為主要基調(diào),色彩對(duì)比鮮明,鮮而不艷、艷而不俗,常用幾種色彩的面料拼接而成,剪裁得體,縫工精細(xì),裝飾性很強(qiáng),它的特點(diǎn)也是通過(guò)服裝的裝飾工藝宋體現(xiàn)的:有拼接、滾邊、紐攀、帶飾、繡花等。而褲于多用藍(lán)地白印花布或白地藍(lán)印花布,褲擋用藍(lán)或黑色士林布拼接。這些服飾最初由于受布幅的限制和省料而拼接,拼接時(shí)由實(shí)現(xiàn)實(shí)際需要的拼接發(fā)展到主觀意識(shí)的拼接,無(wú)不講究整齊均衡和對(duì)稱的形式美。腰部的矚裙也很有特色,長(zhǎng)度齊膝,裙擱極細(xì),擱面和裙帶上均有不同工藝的花飾,裙外面系上一條小穿腰,穿腰是與蹋裙相聯(lián)的輔件。穿腰上縫著一個(gè)大口袋,穿腰四周及帶上繡著各種圖案的花紋,是服飾中的重要裝飾物。
水鄉(xiāng)婦女服飾,隨著年歲的大小,有著不同的要求,青年婦女以花俏為主,精地利用服飾上的有限空間,巧妙地運(yùn)用色彩對(duì)比、襯托、交錯(cuò)的手法,以達(dá)到顯眼,花俏的藝術(shù)效果,恰到好處地特出了水鄉(xiāng)婦女的人體美和裝飾美,給人輕盈灑脫之感。而中年老年婦女則以深色調(diào)為主,服飾重穩(wěn)定,穿著要求的舒展寬大,故而給人古樸持重之感。
水鄉(xiāng)婦女服飾歷史悠久,世代相傳,相因成習(xí),傳承性很強(qiáng)。多少年來(lái),經(jīng)過(guò)勞動(dòng)群眾的篩選,設(shè)計(jì)了一系列具有水鄉(xiāng)特色的民俗服飾。適合水鄉(xiāng)婦女的穿戴,尤其適宜于水鄉(xiāng)生產(chǎn)勞動(dòng),實(shí)用價(jià)值較高,深受人們的喜愛(ài)。這些服飾在長(zhǎng)期的發(fā)展中,不斷地變化和更新,形成了具有水鄉(xiāng)地區(qū)民族文化傳統(tǒng)特色的審美觀念,并證明了人類是按照美的規(guī)律,塑造自身,美化自身的。至今甪直地區(qū)仍保留著江南水鄉(xiāng)婦女傳統(tǒng)特色的民俗服裝。
土特產(chǎn)品
太湖白蝦俗稱“水晶蝦”,是“太湖三寶”之一。通體透明,晶瑩如玉,略見(jiàn)棕色斑紋。每年的5—6月是白蝦的產(chǎn)卵盛期,這時(shí)捕撈的蝦大多抱卵,漁民稱之“蠶子蝦”,農(nóng)歷六、七月,為捕撈旺季。
太湖銀魚(yú)和梅鱭魚(yú)、白蝦并稱為“太湖三寶”是我國(guó)主要的口水產(chǎn)品。銀魚(yú)又稱“膾殘魚(yú)”,俗稱面條或面杖魚(yú),魚(yú)身細(xì)長(zhǎng),略圓,形如玉簪,通體細(xì)嫩透明,柔若無(wú)骨,無(wú)腸,潔白無(wú)鱗,色澤似銀,故稱銀魚(yú)。
枇杷屬多年生薔薇科常綠喬木,是江南早熟水果之一,與楊梅、櫻桃并稱“初夏果品三姐妹”,又因其具有秋萌、冬花、春實(shí)、夏熟備四時(shí)之氣而譽(yù)為“百果中的奇珍”。
栗子亦稱板栗,山毛櫸科,落葉喬木,樹(shù)高可達(dá)20米,初夏開(kāi)花,秋季采果實(shí)。栗子有南北之分,“北栗”以房山良鄉(xiāng)為最,“南栗”則以太湖地區(qū)出產(chǎn)的為著名。
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