截至10月30日，錦江、首旅以及金陵等眾多國內(nèi)酒店集團均發(fā)布了2024年三季度財報。從三季度財報數(shù)據(jù)來看，各家酒店數(shù)量再創(chuàng)新高，不過多項經(jīng)營指標卻出現(xiàn)下滑。在國內(nèi)酒店市場經(jīng)歷去年暑期的報復性反彈后，今年逐步回歸理性。展望四季度，各酒店集團也在加緊調(diào)整酒店品牌結構，在存量市場中尋找利潤。

暑期旺季經(jīng)營依舊承壓

在剛剛過去的三季度，各酒店集團的酒店數(shù)量創(chuàng)新高。根據(jù)錦江酒店最新發(fā)布的財報，2024年三季度，錦江酒店新開業(yè)酒店469家，開業(yè)退出酒店221家，凈增開業(yè)酒店248家。截至季度末，錦江酒店已經(jīng)開業(yè)的酒店合計達到13186家。同時，首旅酒店也在該季度凈開店273家，酒店數(shù)量從上半年的6475家增加至6748家（含境外2家）。

然而在門店數(shù)量不斷創(chuàng)新高的背后，各家酒店集團業(yè)績并未在暑期迎來大爆發(fā)，反而在經(jīng)營端不斷承壓。作為國內(nèi)最大的酒店集團，錦江酒店三季度業(yè)績呈現(xiàn)營收、凈利雙降的局面。財報顯示，2024年三季度，錦江酒店營業(yè)收入38.98億元，同比下降7.1%；歸母凈利潤2.58億元，同比下降43.08%，凈利潤同比出現(xiàn)了大幅下滑。

此外，其他酒店集團的業(yè)績同樣承壓。包括首旅酒店、金陵飯店等酒店集團三季度業(yè)績均呈現(xiàn)凈利潤下降的局面。財報顯示，首旅酒店歸母凈利潤3.66億元，同比下降9.54%；金陵飯店在三季度的凈利潤1862.86萬元，同比下降22.73%。

降價換入住率

從各家酒店集團經(jīng)營指標來看，錦江酒店三季度中國境內(nèi)全服務型酒店RevPAR（每間可售房收入）同比下降18.17%，有限服務型酒店RevPAR同樣較去年有所下降。平均房價方面，今年三季度，錦江酒店有限服務型酒店ADR（平均房價）為237.74元/間，而2023年同期，該指標為265.6元/間。錦江酒店之外，首旅酒店和君亭酒店三季度RevPAR也分別同比下降7.8%和15.06%，此外，包括平均房價以及出租率等也均較去年有所下降。

今年三季度，全國酒店市場經(jīng)營持續(xù)承壓。酒店數(shù)據(jù)服務提供機構STR數(shù)據(jù)顯示，截至2024年9月，中國內(nèi)地酒店年累計RevPAR、ADR和OCC（出租率）分別同比下降了6%、4%和2%，平均房價連續(xù)三個季度呈現(xiàn)同比下降，各級別酒店表現(xiàn)均未達到去年同期水平，酒店行業(yè)的增長驅(qū)動力正在從ADR轉(zhuǎn)向OCC，即酒店更依賴于提高入住率而非提高房價來增加收入。

有酒店加盟商坦言，今年暑期，由于旅游消費市場回歸理性，一些酒店為了吸引到客源，不得已采取降價的方式來保證入住率，進一步造成酒店行業(yè)“內(nèi)卷”。

旅游酒店行業(yè)高級經(jīng)濟師趙煥焱分析道，當前酒店集團經(jīng)營水平下降是普遍情況，原因是酒店行業(yè)供大于求，也就是全社會酒店供應增加的幅度大于酒店消費增加的幅度。酒店集團營業(yè)收入增加來源于加盟店增加后固定加盟費增加，但是酒店行業(yè)在供大于求下經(jīng)營利潤下降，特別是酒店集團自己的直營店經(jīng)營利潤下降，致使酒店集團的利潤水平下降。在供大于求情況不改變的情況下，酒店集團經(jīng)營利潤下降是現(xiàn)階段的趨勢。

升級品牌提振收益

業(yè)績承壓下，各酒店集團也在調(diào)整酒店品牌結構，寄希望于存量市場中提升收益。

將存量經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)化成中高端酒店是各酒店集團提升收益的舉措之一。從中高端酒店開業(yè)情況來看，截至2024年9月30日，錦江酒店中端酒店開業(yè)7866家酒店，占比近六成，甚至已超越經(jīng)濟型酒店。首旅酒店方面表示，今年三季度，中高端酒店新開店142家，同比增長51.1%；截至報告期末，中高端酒店的房量占比繼續(xù)提升至41.4%，中高端酒店數(shù)量比經(jīng)濟型酒店多出54家。同時，君亭酒店中高端以上項目總數(shù)已超420家，客房總數(shù)超過87000間。

此外，部分酒店集團還對品牌進行了升級。近期，華住集團宣布旗下漫心酒店再次升級，推出新版海洋版客房產(chǎn)品，并于近年相繼推出漫心酒店2.5、水晶酒店2.5等中高端酒店產(chǎn)品。無獨有偶，錦江酒店旗下中高端商務酒店品牌“錦江都城”也推出了3.0版本。今年6月，首家亞朵4.0“見野”開業(yè)，亞朵集團也正在通過該品牌加碼中高端商旅市場。中高端市場成為酒店集團爭搶份額的主戰(zhàn)場。

“中高端酒店本身的收益會比經(jīng)濟型酒店高，同時在吸引加盟商方面也更有優(yōu)勢。通過此方法，酒店還有一定的溢價空間。”上述酒店加盟商談道。趙煥焱還表示，存量市場的經(jīng)濟型酒店改造升級是中高端酒店的主要來源，未來，中高端酒店的占比會進一步提高。

趙煥焱認為，酒店集團只有其品牌在市場中有出類拔萃的表現(xiàn)，才能夠取得市場平均水平以上的利潤，并做到增收及增利。升級優(yōu)化是酒店品牌提升競爭力的途徑，也就是提升經(jīng)營利潤的必由之路。當前，中高端酒店確實受到市場的歡迎，其性價比較高，并能夠滿足大部分消費者的差旅需求，但是中高端市場品牌林立，只有更為出眾的品牌才可以取得更好的發(fā)展與業(yè)績。（來源：北京商報 作者：吳其蕓）