余杭,地處浙江省北部,位于杭嘉湖平原和京杭大運(yùn)河的南端,是長江三角洲的圓心地,是“中華文明曙光”──良渚文化的發(fā)祥地,素稱“魚米之鄉(xiāng),絲綢之府,花果之地,文化之邦”。 全區(qū)總面積1402平方公里,轄14個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng)、4個(gè)街道,2008年末,全區(qū)戶籍人口83.74萬人。2003年社會(huì)經(jīng)濟(jì)綜合發(fā)展指數(shù)列全國縣(市)第20位。
區(qū)政府駐臨平街道西大街33號。郵編:311000 區(qū)號:0571
行政區(qū)劃
余杭區(qū)轄5個(gè)街道、14個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng):
街道:臨平街道、南苑街道、東湖街道、星橋街道、五常街道
鎮(zhèn):喬司鎮(zhèn)、塘棲鎮(zhèn)、崇賢鎮(zhèn)、余杭鎮(zhèn)、閑林鎮(zhèn)、倉前鎮(zhèn)、良渚鎮(zhèn)、瓶窯鎮(zhèn)、鸕鳥鎮(zhèn)、黃湖鎮(zhèn)、百丈鎮(zhèn)、仁和鎮(zhèn)、運(yùn)河鎮(zhèn)、徑山鎮(zhèn)
鄉(xiāng):中泰鄉(xiāng)
歷史沿革
余杭?xì)v史源遠(yuǎn)流長。從境內(nèi)吳家埠、荀山、小古城等遺跡的發(fā)掘表明,早在距今7000年~6000年間的馬家浜文化時(shí)期,已有先民在此生息繁衍。距今四五千年前,成了良渚文化的發(fā)祥地,孕育了“中華文明的曙光”。
余杭之名,春秋時(shí)已見諸史籍,彼時(shí)屬吳、越領(lǐng)地,戰(zhàn)國中期屬楚。秦王政二十五年(公元前222年),秦滅楚,在今境內(nèi)置錢唐(含杭州城區(qū))、余杭兩縣,屬會(huì)稽郡(錢唐幾經(jīng)變更,到民國為杭縣,今余杭區(qū)系由原余杭縣和杭縣大部地域合并而成)。西漢時(shí),余杭、錢唐兩縣仍屬會(huì)稽郡,錢唐為會(huì)稽郡西部都尉治。平帝元始四年(4年),改錢唐縣為泉亭縣。三國時(shí),余杭、錢唐均入?yún)菄鎴D,屬吳郡,隸揚(yáng)州,錢唐縣并為吳郡都尉治。隋開皇九年(589年),廢錢唐郡,改置杭州,州治初設(shè)余杭,次年移錢唐。大業(yè)三年(607年),又改杭州為余杭郡,錢唐、余杭仍為所屬。唐武德四年(621年)復(fù)余杭郡為杭州,為避國號諱,改錢唐為錢塘。五代后梁龍德二年(922年),劃錢塘、鹽官兩縣地各半及富春縣之兩鄉(xiāng)地置錢江縣,與錢塘縣同城設(shè)治。北宋太平興國四年(979年),改錢江縣為仁和縣。南宋建炎三年(1129年),升杭州為臨安府,屬兩浙西路。錢塘、仁和升赤,余杭升畿。元至元十五年(1278年),改臨安府為杭州路,錢塘、仁和、余杭屬之。至正二十六年(1366年),朱元璋攻下杭州,改杭州路為杭州府。明清延之。民國元年(1912年)2月,廢杭州府,以原錢塘、仁和縣地并置杭縣,與余杭縣同屬錢塘道。
1949年5月兩縣解放,余杭、杭縣建制未變。1958年4月,杭縣被撤銷,屬杭州市郊區(qū)。1960年1月建立錢塘聯(lián)社(縣級)。余杭縣亦于1958年10月撤銷,并入臨安縣。1961年3月,從臨安縣析出原余杭縣境與錢塘聯(lián)社合并,4月,錢塘聯(lián)社撤銷,恢復(fù)縣建制,定名余杭縣,縣治設(shè)臨平鎮(zhèn)。1994年4月,撤銷余杭縣,設(shè)立余杭市。
自然地理
余杭區(qū)地處杭嘉湖平原和浙西丘陵山地的過渡地帶。地勢由西北向東南傾斜,大致以東苕溪一帶為界,西北為山地丘陵區(qū),屬天目山余脈,海拔500米以上山峰大都在此。東部為堆積平原,地勢低平,塘漾棋布,是著名的杭嘉湖水網(wǎng)平原,海拔僅2~3米。東南部為灘涂平原,其間孤丘兀立,地勢又略轉(zhuǎn)高亢,海拔為5~7米。地貌分山地、丘陵、平原、灘涂4個(gè)類型,有中山、低山、高丘、低丘、谷地、河谷平原、水網(wǎng)平原、灘涂平原、錢塘江水域等9個(gè)單元。其中平原面積占全市總面積的61.48%。
水網(wǎng)平原由全新世晚期河流湖泊堆積而成。主要分布在京杭大運(yùn)河流域。地形平坦,微地形起伏,地勢東西兩翼略高,中間呈低洼的淺碟形,海拔2.5米~4.5米。水資源豐富,地下水位高,地面和土體排水不良,易漬水成澇,又受城鎮(zhèn)工業(yè)和生活廢氣、廢水、廢渣污染較嚴(yán)重。成土母質(zhì)為河、湖、古海相沉積物,土層深厚,土壤以青紫泥田為主的水稻土和以堆疊土為主的旱地土,質(zhì)地松粘程度與耕性好壞相差懸殊。
余杭地處北亞熱帶南緣季風(fēng)氣候區(qū)。冬夏長春秋短,溫暖濕潤,四季分明,光照充足,雨量充沛。年平均氣溫15.3℃~16.2℃,年平均雨量1150毫米~1550毫米。因境內(nèi)地形不同,小氣候差異明顯,春、冬、夏季風(fēng)交替,冷暖空氣活動(dòng)頻繁,春雨連綿,風(fēng)向多變,天氣變化較大。常年6月中旬入梅,7月上旬出梅,雨量相對集中,梅雨結(jié)束即進(jìn)入盛夏,受熱帶高壓控制,盛行下沉氣流,天氣晴熱、溫度高、日照強(qiáng)、蒸發(fā)大,易有伏夏。秋季,秋高氣爽,天氣比較穩(wěn)定。冬季,盛吹西北風(fēng),寒冷、干燥,如遇北方強(qiáng)冷空氣,就出現(xiàn)寒潮。氣候特征為氣溫適中,適宜雙、三熟制。雨熱同季,有利于葉莖類作物和瓜果生產(chǎn)。地處中亞熱帶向北亞熱帶過渡區(qū),適宜栽培種植南北多種作物,具有發(fā)展糧食生產(chǎn)和多種經(jīng)濟(jì)作物的氣候優(yōu)勢。
自然資源
境內(nèi)自然資源豐富。全區(qū)共有土地12.26萬公頃(183.97萬畝),其中耕地4.53萬公頃,占36.95%;林地3.8萬公頃,占31%;水域面積1.25萬公頃,占10.2%。
境內(nèi)已探明的礦物有22種,其中膨潤土、白云巖等大型礦床3處,鉬鐵礦、石英、凝灰?guī)r等中型礦床8處。另有磁鐵、錳、銅、錫、螢石、重晶石、天然氣等礦藏。
境內(nèi)多種地貌類型分布,加之亞熱帶季風(fēng)性氣候調(diào)節(jié),為各種植物生長和動(dòng)物孽生繁衍,提供了良好的自然環(huán)境。森林覆蓋率為24.5%,人均森林面積0.04公頃。較高的森林覆蓋率,良好的植被,維系著生態(tài)環(huán)境的良好發(fā)展。自然植被有長綠闊葉林、長綠落葉闊葉混交林、針闊葉混交林、針葉林、竹林、灌草等6個(gè)類型。野生植物主要有:竹類為毛竹、早竹、苦竹、浙江剛竹、浙江淡竹等竹林;樹類有495種,分屬77科,其中受國家一級保護(hù)的有水杉,二級保護(hù)的有銀杏、華東黃杉、水松、鵝掌楸、杜仲、夏臘梅、金錢松、福建柏。野生中草藥80余種,人工栽培的20余種。人工栽培的作物中,糧油、經(jīng)濟(jì)作物超過100種,蔬菜有30類、120種左右。野生動(dòng)物主要有杜鵑、黃鸝、畫眉等32種鳥類,華南兔、豹貓、野豬等23種哺乳類,蝮蛇、大鯢、龜、石蛙、蟾蜍等兩棲、爬行類27種,泥鰍、黃鱔、條光唇魚等魚蝦類23種,昆蟲855種。其中屬國家二級保護(hù)的有靈貓、大鯢、穿山甲和鶚等,屬省級保護(hù)的有蘄蛇、大杜鵑、鼬獾等。
境內(nèi)河流縱橫、湖蕩密布,受山脈走向制約和亞熱帶季風(fēng)氣候影響,河流具有流量豐富、水位季節(jié)變化大的特點(diǎn)。水資源的豐富對航行、灌溉、淡水魚養(yǎng)殖、發(fā)電、生產(chǎn)生活用水乃至旅游都十分有利。因地形差異,形成兩個(gè)不同水系:西部為天然河流,以東苕溪為主干,支流眾多,呈羽狀形;東部多屬人工開鑿的河流,以京杭大運(yùn)河和上塘河為骨干,河港交錯(cuò),湖泊棋布,呈網(wǎng)狀形。在東苕溪下游和運(yùn)河兩岸,分布眾多被稱為蕩、漾、潭的水域,其中較大的有三白潭、官塘漾等。據(jù)測量,在正常年景,地下水總量為1.57億立方米。
經(jīng)濟(jì)概況
歷史上的余杭是著名的魚米之鄉(xiāng)、絲綢之府,以農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)著稱。改革開放以來,全區(qū)經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)重大調(diào)整,工業(yè)經(jīng)濟(jì)已成為國民經(jīng)濟(jì)的主體、財(cái)政收入的主體、勞動(dòng)就業(yè)的主體。 1990年后,多次進(jìn)入全國經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣的行列,2003年實(shí)現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值577億元(人民幣、下同),名列全國綜合實(shí)力百強(qiáng)縣(市、區(qū))中第20位,為浙江省十強(qiáng)縣(市、區(qū))。
工業(yè)經(jīng)濟(jì)占全區(qū)經(jīng)濟(jì)總量半壁江山,2004年完成工業(yè)增加值122.2億元,增長18.3%。完成現(xiàn)價(jià)工業(yè)總產(chǎn)值767億元(老口徑),分別比 2003 年增長32.8%、30.6%。規(guī)模工業(yè)發(fā)揮強(qiáng)大的引擎作用,全區(qū)實(shí)現(xiàn)規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值401.7億元,分別占全部工業(yè)總產(chǎn)值新、老口徑的比重為68.4%和52.4%。快速發(fā)展的工業(yè)經(jīng)濟(jì),有力地拉動(dòng)了全區(qū)經(jīng)濟(jì)增長,據(jù)初步測算,工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長拉動(dòng)了全區(qū)GDP增長9.4個(gè)百分點(diǎn)。
經(jīng)過多年發(fā)展,全區(qū)已形成紡織、服裝、機(jī)械、建材、塑化、食品為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)格局,并出現(xiàn)了華立集團(tuán)、協(xié)和陶瓷、華鼎集團(tuán)等全國民營經(jīng)濟(jì)五百強(qiáng)企業(yè)。以運(yùn)河鎮(zhèn)、崇賢鎮(zhèn)、 仁和鎮(zhèn)為中心的2700余家高檔家紡布織造企業(yè),2003年生產(chǎn)各類裝飾布4.58億米,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值74億元,自營出口額達(dá)1.2億美元,高檔家紡裝飾布年產(chǎn)量、國內(nèi)市場占有率和出口交貨值均名列全國前茅,2002年被中國紡織協(xié)會(huì)和中國家紡協(xié)會(huì)命名為“中國布藝名城”;以臨平地區(qū)為主的絲綢服裝去年出口歐美、日本、東南亞等國際市場達(dá)1.8億美元。華立集團(tuán)的核心業(yè)務(wù)電能表,全國市場占有率達(dá)40%,榮獲“中國名牌”和全國“馳名商標(biāo)”,中國五百強(qiáng)企業(yè);協(xié)和陶瓷公司,已成為全國高檔墻地磚行業(yè)的領(lǐng)頭雁。
經(jīng)濟(jì)總量。初步核算,2008年全區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)501.92億元,按可比價(jià)格計(jì)算,比上年增長11.1%,分別快于全省、全市1.0個(gè)和0.1個(gè)百分點(diǎn),但增幅與上年相比回落4.8個(gè)百分點(diǎn)。其中第一產(chǎn)業(yè)31.97億元,下降1.0%;第二產(chǎn)業(yè)286.45億元,增長8.3%;第三產(chǎn)業(yè)183.50億元,增長18.5%。三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由上年的7.2:58.3:34.5調(diào)整為6.4:57.1:36.5。全區(qū)按按戶籍人口計(jì)算的人均GDP為60320元,按國家公布的2008年平均匯率計(jì)算,突破8000美元,達(dá)到8684美元。
交通網(wǎng)絡(luò)
余杭交通便利、環(huán)境優(yōu)越、區(qū)位優(yōu)勢明顯。滬杭、宣杭鐵路、華東地區(qū)最大的鐵路喬司編組站和滬杭高速、杭寧高速、104、320國道,及相互貫通的東苕溪、京杭大運(yùn)河、錢塘江,僅20分鐘車程的杭州國際機(jī)場,共同構(gòu)成了水公鐵空一體的現(xiàn)代交通網(wǎng)絡(luò)。
撤市設(shè)區(qū)后,余杭成為大都市杭州的一個(gè)新區(qū),充滿生機(jī)和活力的地域和區(qū)位優(yōu)勢凸顯,古老而又年輕的余杭成為名副其實(shí)的“天堂門戶,投資寶地”。“栽下梧桐樹,引來金鳳凰”,優(yōu)越的投資環(huán)境吸引了眾多的海內(nèi)外投資者來余杭投資創(chuàng)業(yè),在贏得自身發(fā)展壯大的同時(shí),也推動(dòng)了余杭經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
歷史文化
余杭?xì)v史源遠(yuǎn)流長。早在六七千年前的馬家浜文化時(shí)期,先民就在余杭這片熱土上生息勞作,使這里成為稻作文化起源地之一;四五千年前的良渚文化時(shí)期,余杭大地上更是孕育出了輝煌的物質(zhì)文明和精神文化,作為“中華文明的曙光”,今天,良渚文化遺址群已成為實(shí)證中華五千年文明史最具規(guī)模和水平的代表;余杭之名,春秋時(shí)已見諸史籍,屬吳、越領(lǐng)地,戰(zhàn)國中期屬楚;南宋時(shí)期,余杭作為京畿之地,成為全國經(jīng)濟(jì)文化最發(fā)達(dá)的地區(qū)。
和悠久的歷史一樣燦爛的,是余杭輩出的人才。既有天目諸山的靈秀之氣又得東南沿海浩蕩之風(fēng)的余杭,素稱文物之邦,人文薈萃之地,古往今來英才輩出,代有其人。傳說時(shí)代,大禹曾在這里降服了肆虐的水魔,留下了令后人景仰的遺跡;三國名將凌統(tǒng),宋代政治家、科學(xué)家沈括,南宋數(shù)學(xué)家楊輝名垂青史;近代更是出現(xiàn)了民主革命家、思想家和國學(xué)大師章炳麟(號太炎)這樣的偉人。
余杭山水如畫,鐘靈毓秀,自然人文景觀極為豐富。有“茶圣”陸羽、大詩人蘇東坡、金石書畫家吳昌碩等名家留下的蹤跡,有江南三大探梅勝地之一的超山、佛教圣地徑山、東明山森林公園、黃鶴山天都城等風(fēng)景名勝,有良渚文化博物館、楊乃武與小白菜奇案遺跡等人文景觀。
名勝古跡
良渚文化遺址:在余杭區(qū)良渚鎮(zhèn)一帶。發(fā)現(xiàn)于1936年,是新石器時(shí)代晚期人類聚居的地方。出土的石器有斧、錛、鐮、矛、穿孔斧、穿孔刀等,磨制精致;特別是石犁的使用,說明當(dāng)時(shí)早已進(jìn)入犁耕階段。出土的陶器,以泥質(zhì)灰胎磨光黑皮陶最具特色,采用輪制,器形規(guī)則,圈足器居多,用鏤孔、竹節(jié)紋、弦紋裝飾,也有彩繪。玉器發(fā)現(xiàn)很多,有璧、琮、璜、墜、環(huán)、珠等,大部分出土于墓葬中。與良渚遺址同類型的遺址,在長江下游的蘇南,直至錢塘江以北的平原地區(qū),分布較廣,考古學(xué)界統(tǒng)稱為“良渚文化”。其年代距今約5300年至4200年,先后延續(xù)達(dá)千年之久。
反山墓地:在余杭區(qū)長命鄉(xiāng)雉山村,緊臨大觀山果園。反山為東西長90米、南北寬30米、高出地面4米的土墩。1986年發(fā)掘出10余座良渚時(shí)期墓葬。隋葬品有1232件(組),絕大部分為玉器。玉器精美,顯示出極精湛的技藝。其主題紋樣“神人獸面紋”是“良渚文化”部族崇拜的“神徽”,特別是出自M12的琮王,重達(dá)6.5公斤,其上有用淺浮雕和陰紋刻由神人和神獸面紋復(fù)合而成的八幅“神徽”。
徑山:在余杭區(qū)長樂鎮(zhèn)。因山有東西二徑通天目而名。有7峰,以凌霄峰最秀,海拔616米。山巔有徑山寺,創(chuàng)建于唐,南宋時(shí)梵宇規(guī)模宏大,香火鼎盛,為禪宗五山之首。后寺毀壞,僅存明初所建鐘樓,樓內(nèi)懸重約10噸的明永樂大銅鐘一口,又有宋鐵佛等,1989年樓遭焚毀,同年重修。山上又立宋孝宗御書“徑山興圣萬壽禪寺”大碑一通,周圍尚有不少摩崖題記。徑山與日本佛教關(guān)系密切,為日本臨濟(jì)宗之源,其“茶宴”儀式被日僧傳播到日本后,逐漸演跡成日本“茶道”。
大滌山:在余杭區(qū)余杭鎮(zhèn)西南。是我國道教的第三十四洞天。山有4峰,中有大滌等洞。其中大滌洞上下平劃如削,洞壁澤澗如黑玉,洞深百余步。入內(nèi)有響石2塊,叩擊發(fā)聲如鐘鼓。
安樂塔:在余杭區(qū)余杭鎮(zhèn)東南寶塔山頂。始建于五代吳越時(shí)期,現(xiàn)塔重建于明代。1985年重新修葺。塔系磚木混合結(jié)構(gòu)形式,六面七層,高約35米。
塘棲古鎮(zhèn):在余杭區(qū)。因隋開鑿運(yùn)河,四方民工集居于此,而名塘棲(棲為居之意)。鎮(zhèn)緊傍大運(yùn)河,又地處余杭、德清、桐鄉(xiāng)三縣市交界,河港成網(wǎng),水上交通發(fā)達(dá),自古就是商業(yè)繁華,文化發(fā)達(dá),具有江南水鄉(xiāng)特色的集鎮(zhèn)。今東石塘尚存200多米長的古街,鎮(zhèn)西通濟(jì)長橋歷500年仍雄跨于古運(yùn)河之上。
廣濟(jì)長橋:在余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn),南北向橫跨在大運(yùn)河之上。又稱通濟(jì)橋。始建于唐代,明弘治七年(1494年)重建,清康熙年間(1662-1722)修葺。長約90米,七孔石拱橋,其中中孔凈跨16.35米。廣濟(jì)長橋是多孔薄墩薄拱橋的典型實(shí)物。但結(jié)構(gòu)輕巧,造型美觀。
超山:在余杭區(qū)臨平西北10公里,距杭州市40公里。面積約5平方公里。主峰海拔260米,為臨平與塘棲之間最高的一座山,故名超山。超山梅花已有1000多年栽培史。品種以果梅為主,觀賞梅也久有盛名,其中最古老的梅花有二、一曰唐梅,一曰宋梅。超山景區(qū)有:大明堂、宋梅亭、疏影亭、翠筠亭、松風(fēng)亭、含光亭等園林建筑。此外,還有我國近代著名金石書畫家吳昌碩墓。吳昌碩生前酷愛梅花,1927年去世,埋骨超山大明堂前香雪塢中。
吳昌碩墓:在余杭區(qū)超山大明堂前香雪塢中。吳昌碩(1844-1927),其詩書畫篆刻堪稱一絕。留有“十年不到香雪海,梅花憶我我憶梅。何時(shí)賣棹冒雪去,便向花前傾一杯”之憶梅絕句。1927年逝世。后其子?xùn)|邁及門生好友,將其遺骸移葬于此。
沈括墓:位于杭州市余杭區(qū)安溪下溪灣太平山南麓,東為金龍山,西為鳳凰山。早年遭受破壞。據(jù)明萬歷《錢塘縣志》、民間口碑和外地學(xué)術(shù)界提供線索,終于1983年在安溪太平山南麓找到墓穴、翁仲。在墓磚堆積層下,采集到北宋青瓷劃花碗殘片及宋代“元豐、元佑”等年號古錢幣數(shù)枚,正與墓葬時(shí)代、地點(diǎn)吻合。1986年被列為市級文物保護(hù)單位。沈括墓修復(fù)2008年竣工。重修后的沈括墓對于樹立杭州歷史文化名城形象和促進(jìn)中外的科技文化交流都將有著深遠(yuǎn)的意義。
風(fēng)土人情
民間婚禮基本沿襲南宋婚禮遺風(fēng),男女婚配封建色彩較濃。講究門當(dāng)戶對,議親全憑父母之命,媒妁之言。議成后有訂婚、行聘、發(fā)奩等儀式;槎Y這天,俗稱“拜堂”,婚禮即昏禮,須在晚間舉行。以巳午末三時(shí)為多。男方派人接嫁妝,用花轎迎親。新娘由喜娘(好姐妹)伴隨,在鼓樂聲中,由娘舅抱上轎,至男家由男家娘舅抱下。拜堂后,送入洞房,然后鬧新房;楹3天,新娘偕新郎回娘家,謂之“三朝回門”。
舊時(shí),在婚禮進(jìn)行時(shí),就有種種生兒育女的祝愿,如在新房中撒棗子、栗子、桂圓、蓮子,預(yù)祝新娘“早立貴子”。也有向觀音燒香求子的。婦女一旦懷孕,俗稱“有喜”。嬰兒出生前,外婆家備強(qiáng)褓及食品,送“催生湯”。催生禮物據(jù)歷代習(xí)俗及外婆家經(jīng)濟(jì)狀況,豐儉不一。現(xiàn)大都送火腿、雞、蛋、桂圓、筒面、紅糖等物。產(chǎn)后,至親好友備母雞、雞蛋等“舍姆湯”。舊俗兒生三朝燒“太君紙”。嬰兒出生一個(gè)月,稱“滿月”,是日須給嬰兒剃頭,辦“剃頭酒”,請送禮親友,分送染成紅色的雞蛋,還通行拍“滿月照”。產(chǎn)婦分娩后休息一個(gè)月,且不能出門,俗稱“做舍姆”。今送催生湯、舍姆湯、紅雞蛋等仍普遍。
舊時(shí),為孩取名,寓意獨(dú)特,或祈福,或辟邪,或紀(jì)念。通常多取富貴吉祥之字,如阿福、阿祥;也有取賤名,如阿狗、阿毛(貓);也有迷信,以為“金、木、水、火、土”五行不全,使用它們或作偏旁取名,如金水、阿坤。這些命名方法,相沿成習(xí)。另外,還有“寄子”的習(xí)俗,即承寄干兒、干女,承寄對象一般為親朋好友,至今流行。舊時(shí)還有將寺廟鬼神為承寄對象的。
50歲以下的誕生禮,為“過生日”,50歲以上為“做壽”,民間有“逢十”紀(jì)念的習(xí)慣,但“四”與“死”諧音,為忌諱,40歲生日提前一年慶祝,也有50歲提前一年的,稱“做九不做十”。60歲以后仍逢十做壽,其女兒須備大紅燭、爆竹祝賀。66歲生辰,出嫁女兒還需特備66塊煮熟的小方塊肉,謂之送生日肉。舊時(shí)民間做壽十分隆重,設(shè)壽堂,擺設(shè)面碟,邀請吃面,賀者眾多。
現(xiàn)在,做壽以家庭為主,大都是兒子、女婿為長輩做壽,一般中午吃壽面,晚上設(shè)酒宴。壽禮多為大圓蛋糕以及酒類、滋補(bǔ)營養(yǎng)品。并分送米粉制的糖餡壽桃。受歐美風(fēng)氣影響,給小孩過生日也開始成為時(shí)尚。
|