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陜西的相關(guān)信息
陜西旅游投訴電話
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陜西最佳旅游時間
陜西地處我國東南濕潤地區(qū)到西北干旱地區(qū)的過渡帶,屬大陸性氣候。由于受復(fù)雜地形的影響,南北氣候差異較大。
陜北黃土高原屬溫帶半干旱地區(qū),年平均氣溫較低。關(guān)中地區(qū)屬于暖溫帶半濕潤地區(qū),四季分明,秋季陰雨連綿,夏季炎熱多雨,間有“伏旱”,每年夏天都會出現(xiàn)超高溫天氣。陜南地區(qū)年平均氣溫較高,屬亞熱帶氣候,冬天較暖,夏秋兩季多連陰雨甚至大暴雨,每年的十月份以后降水速減,天氣睛好,雨雪稀少。
根據(jù)上述的氣候特點,游客可以自行選擇自己的旅游時間,但最好不要把時間選擇在炎熱的盛夏或寒冷的嚴冬。

陜西旅游特別提醒
一、陜西氣候冬冷夏熱,夏季自六月至九月初。這季節(jié)是雨季,每月雨日約有十天。古都雨后越發(fā)酷熱,氣溫可高達攝氏四十一度。陜北高原海拔約一千公尺,故此氣候清涼得多。黃土高原值得一游,最好是在春季前往。春節(jié)時分,民間生氣盎然。探訪窖洞居民,看腰鼓舞、社戲等,都是上佳節(jié)目。
二、西安的游程至少三天,早晚不妨流連市區(qū)。東、南、西、北四座古城樓,可以擇近游逛。仿古街道的人與物,俱古意盎然。八百里秦川可擇近一游。留意民間表演藝術(shù)地點;唐樂、社戲、皮影戲、民俗娶親等都凝聚古都文化的精華。
三、地方風(fēng)味的食品有面食、大拼盤、泡饃等,也可品嘗西安的葫蘆雞。
四、往游黃土高原,宜備防沙口罩、眼鏡、睡袋。旅游日程的安排:西安三天游程只能算作掠影;陜北高原車程來回已需兩天,應(yīng)作三天游;華山游程亦需三天;秦川游程兩天,租用小型旅游車為宜。

陜西娛樂指南
陜西省幾個主要旅游城市的文化娛樂場所很多,游人盡可以在游覽之余來到這些地方小憩。比較有特點的地方如西安的西安唐樂宮、古都大劇院、陜歌大劇院,白廟游泳場、北方樂園等,同南方的一些旅游城市相比,這些場所的價格都很便宜,真可謂“物美價廉”。
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彬縣行政區(qū)劃圖

  彬縣位于陜甘兩省交界處,南距咸陽120公里、西安150公里,北距甘肅平?jīng)?60公里,是連接秦隴的咽喉要道。全縣版圖形似正寫的“人”字,涇河自西而東斜貫其中,將全縣分為南北兩塬一道川。全縣轄8鎮(zhèn)8鄉(xiāng)246個行政村,總?cè)丝?2萬,其中農(nóng)業(yè)人口28.8萬,總面積1183平方公里,耕地面積60萬畝。彬縣歷史悠久,是中國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)祥地之一。

  縣人民政府住所地城關(guān)鎮(zhèn),電話區(qū)號:029,郵政編碼:713500.

行政區(qū)劃

  彬縣轄8個鎮(zhèn)、8個鄉(xiāng):

  鎮(zhèn):城關(guān)鎮(zhèn)、北極鎮(zhèn)新民鎮(zhèn)、龍高鎮(zhèn)、小章鎮(zhèn)、永樂鎮(zhèn)、義門鎮(zhèn)、水口鎮(zhèn)

  鄉(xiāng):香廟鄉(xiāng)、炭店鄉(xiāng)、西坡鄉(xiāng)、車家莊鄉(xiāng)韓家鄉(xiāng)底店鄉(xiāng)、太峪鄉(xiāng)、新堡子鄉(xiāng)

歷史沿革

  3500年前,周族部落首領(lǐng)公劉在這里建立了一個叫做“豳”的小國。這可以看作是彬州名稱的起源。著名的《詩經(jīng)》“十五國風(fēng)”中的《豳風(fēng)》所描繪的就是現(xiàn)在彬縣一帶的風(fēng)土人情。秦朝時在這里設(shè)置漆縣,東漢時設(shè)置新平郡,北魏時改為白土縣。西魏時在這里設(shè)置豳州,唐開元年間改稱邠州(古邠州的管轄范圍大約在今旬邑、淳化、彬縣、長武四縣區(qū)域)。民國初年撤銷邠州的建制,在原州治所在地設(shè)立邠縣。因“邠”字屬生僻字,在中國文字學(xué)上“邠”與“彬”又是相通的,1964年文字改革時,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)改稱“彬縣”。

人口數(shù)據(jù)

  2003年,全縣總?cè)丝?1.94萬,其中農(nóng)業(yè)人口28.86萬?h政府所在地城關(guān)鎮(zhèn)總?cè)丝?.75萬,其中農(nóng)業(yè)人口3.44萬,非農(nóng)業(yè)人口2.31 萬,全鎮(zhèn)從事非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的人口1.18萬。全縣在崗職工年均工資8168無,增長19%。年均勞務(wù)輸出16850人,創(chuàng)收6000萬元。全縣計劃生育率 68.4%,出生人口2638人,出生率為8.3‰,死亡人口1594人,死亡率為5.0‰,人口自然增長率為3.3%。全縣城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 4283元,同比增長26.8%;農(nóng)民人均純收入1457元,同比增長6.9%。

地理環(huán)境

  彬縣位于陜西省咸陽市西北部,屬渭北旱塬塬梁溝壑區(qū),版圖形似一正寫的“人”字。東連旬邑、淳化,南依永壽、麟游,西臨長武、靈臺,北接甘肅正寧,為連接秦隴的咽喉要道,在咸陽市發(fā)展總體框架中處于“尾翼”位置,地理位置比較特殊,區(qū)位優(yōu)勢相對明顯。福(州)銀(川)高速公路,312國道,準(zhǔn)備開工建設(shè)的西(安)平(涼)鐵路從彬縣而過。涇河自西而東斜貫其中,境內(nèi)流長104公里,將全縣分為南北兩塬一道川。全縣總面積1183平方公里,轄8鎮(zhèn)8鄉(xiāng),292個行政村。全縣平均海拔1108米,平均氣溫9.7℃,晝夜溫差11.7℃,年均降水量 579毫米,無霜期180天,屬典型的大陸性暖溫帶半干旱氣候。彬縣境內(nèi)大小河流12條,可開發(fā)利用水能源1.2萬千瓦。地下礦藏主要有煤炭、陶土、石英砂等10多種,其中煤炭儲量32.6億噸,跨越彬縣、長武兩縣的彬長煤田是陜西省第二大煤田。煤區(qū)原煤埋藏淺、儲量大、煤層厚、煤質(zhì)好,既是優(yōu)質(zhì)的動力用煤和氣化用煤,也是符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的環(huán)保煤。

經(jīng)濟結(jié)構(gòu)

  近年來,彬縣縣委、縣政府帶領(lǐng)廣大干部群眾,搶抓西部大開發(fā)的歷史機遇,緊緊依托資源優(yōu)勢,精心實施“結(jié)構(gòu)調(diào)整,開放帶動,科教興彬”三大戰(zhàn)略,全縣國民經(jīng)濟呈現(xiàn)出速度和效益同步提高的良好勢頭,經(jīng)濟總量邁上新臺階,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟由糧經(jīng)二元結(jié)構(gòu)調(diào)整為糧、經(jīng)、草三元結(jié)構(gòu),工業(yè)企業(yè)效益穩(wěn)步提高,基礎(chǔ)設(shè)施和重點工程建設(shè)取得顯著成效,城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長,人民生活不斷改善,各項社會事業(yè)全面發(fā)展。2003年,全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值達到8.71億元,比上年增長 12.7%,其中第一產(chǎn)業(yè)增加值2.88億元,增長5.5%;第二產(chǎn)業(yè)增加值3.75億元,增長22.3%,第三產(chǎn)業(yè)增加值2.08億元,增長7.5%。一、二、三產(chǎn)業(yè)比重為33.6:43.1:22.3,和上年相比,第一產(chǎn)業(yè)比重下降2.2個百分點,第二產(chǎn)業(yè)上升2.9個百分點,第三產(chǎn)業(yè)比重下降1.7 個百分點。

工業(yè)經(jīng)濟

  彬縣是咸陽市工業(yè)大縣,現(xiàn)有電力有限責(zé)任公司、煤炭有限責(zé)任總公司、咸陽秦能公司發(fā)電廠、陜西美辰藥業(yè)有限公司等骨干企業(yè)29戶,其中國有企業(yè)12 戶,省級先進企業(yè)1戶,市級先進企業(yè)4戶。工業(yè)產(chǎn)值連續(xù)13年超過農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,縣辦工業(yè)綜合經(jīng)濟效益名列全市前茅。2003年,全縣工業(yè)總產(chǎn)值達到4.32 億元,工業(yè)銷售收入達到5.68億元,工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)銷率達到98%,工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)利稅5137萬元。近年來,彬縣搶抓西部開發(fā)的歷史機遇,積極實施“工業(yè)強縣”戰(zhàn)略,千方百計爭資金、跑項目,不斷加快工業(yè)技術(shù)改造步伐。目前,全縣先后投資2億多元,實施煤炭、電力、醫(yī)藥、化工等技改項目14個,工業(yè)企業(yè)技術(shù)裝備水平明顯提高。彬縣是國家重點產(chǎn)煤縣。

  由陜西彬長礦業(yè)集團公司投資建設(shè)的180萬噸煤制甲醇項目,總投資210億元,建設(shè)500萬噸/年文家坡煤源礦井、300萬噸煤制半焦、50萬噸煤焦油制柴汽油、180萬噸甲醇、60萬噸烯烴等項目。項目先期投資120億元,主要建設(shè)180萬噸煤制甲醇化工廠、配套500萬噸/年文家坡煤礦和煤層氣、煤矸石發(fā)電綜合利用項目。煤制甲醇化工廠建設(shè)工期36個月,預(yù)計2011年底建成投產(chǎn),年可實現(xiàn)銷售收入54億元以上、利稅17億元左右,可提供就業(yè)崗位3000多個。整個項目建成后,預(yù)計可年產(chǎn)原煤3200萬噸、甲醇180萬噸、硫磺副產(chǎn)品2.13萬噸,發(fā)電720萬千瓦時,減排二氧化碳160萬噸以上,年可實現(xiàn)銷售收入70億元以上,實現(xiàn)利稅20億元以上。

  彬縣三十萬噸GM甲醇改性汽柴油項目建設(shè)地址位于彬縣小章鎮(zhèn)香花村,與彬長礦區(qū)180萬噸煤制甲醇項目廠址相鄰,主要建設(shè)內(nèi)容包括儲油罐、裝卸油臺、生產(chǎn)車間、庫房、監(jiān)控室、辦公科研樓、購置各類設(shè)備儀器及其他附屬工程。項目總投資17200萬元,其中建設(shè)投資5960萬元,流動資金11240萬元。項目建設(shè)工期12個月,項目建成后在設(shè)定的經(jīng)營期內(nèi)年平均收入為132000萬元,年平均利潤總額17267萬元,年平均所得稅為4317萬元,項目投資回收期2.64年。

  陜西彬長礦業(yè)集團有限公司小莊煤礦是由彬長集團依法取得煤炭資源儲量并開發(fā)建設(shè)的大型現(xiàn)代化礦井,礦區(qū)位于咸陽市彬縣義門鎮(zhèn)鴨河灣村,井田規(guī)劃面積68.5平方公里,礦井地質(zhì)儲量12.26億噸,可采儲量9.2億噸,為全區(qū)可采,最大厚度35.2米,平均厚度15.23米,屬特厚煤層。煤種為不粘煤,屬中低灰、高揮發(fā)分、中抵硫分、高熱值的優(yōu)質(zhì)動力用煤和化工用煤。礦井初期建設(shè)規(guī)模600萬噸∕年,最終規(guī)模800萬噸∕年,服務(wù)年限85年,總投資30億元,建設(shè)工期45個月。礦井采用一斜兩立開拓方式,布置主斜井、副立井和回風(fēng)立井三條井筒,引進國內(nèi)外先進的設(shè)備和生產(chǎn)工藝。礦井建成達產(chǎn)后,預(yù)計每年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值約40億元、利稅5億元以上,提供就業(yè)崗位1300余個。

社會事業(yè)

  發(fā)展社會事業(yè),是構(gòu)建和諧社會的重耍內(nèi)容。近年來,堅持把社會事業(yè)發(fā)展與縣域經(jīng)濟建設(shè)放在同等重要的位置來抓,實現(xiàn)了經(jīng)濟社會協(xié)調(diào)發(fā)展的良好局面。一是教育事業(yè)邁上新臺階。我們以實施“校舍改造、布點調(diào)整、遠程教育”三項工程為載體,優(yōu)先發(fā)展教育事業(yè),不斷加快教育創(chuàng)強步伐,全面提高教育質(zhì)量。2000年以來,全縣累計完成投資1.6億元,新建、改建、擴建中小學(xué)校58所,建成教學(xué)樓、圖書實驗樓31幢,新增校舍面積2.7萬平方米.改造危漏校舍8.4萬平方米,全面實現(xiàn)了中小學(xué)校校舍“無危漏”目標(biāo);先后為87所學(xué)校配備了遠程教育設(shè)備,建成了50個小學(xué)衛(wèi)星教學(xué)點、17個多媒體教室和156個農(nóng)村小學(xué)光盤播放點,使全縣中小學(xué)遠程教育覆蓋率分別達到了100%和93.4%,為農(nóng)村教育的發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。特別是2005年以來,我們搶抓機遇,果斷決策,籌集資金780萬,整體購買了原彬師枝舍,啟動建設(shè)了彬縣第二中學(xué),目前該工程已完成投資2600萬元,四幢教學(xué)樓、綜合實驗樓全部封頂,已開學(xué)。二是衛(wèi)生事業(yè)健康發(fā)展。近年來,我們在積極實施結(jié)核病控制、中澳咸陽農(nóng)村衛(wèi)生綜合項目,大力推進農(nóng)村衛(wèi)生體制改革的同時,累計完成投資800多萬元,建成了縣醫(yī)院住院樓和車家莊、龍高中心衛(wèi)生院門診樓,并順利實施了16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院改造工程,全縣新增醫(yī)務(wù)用房7000多平方米,有效改善了城鄉(xiāng)醫(yī)療衛(wèi)生基礎(chǔ)條件,為廣大群眾就醫(yī)提供了極大的方便。2003年9月,我縣在全省率先推行以大病統(tǒng)籌為主的新型農(nóng)村合作醫(yī)療制度試點工作,全縣參合農(nóng)民達到24.56萬人,占到全縣農(nóng)業(yè)人口的84.9%;累計為11.5萬人(次)報銷醫(yī)療費用1893.2萬元,初步解決了農(nóng)民有病無錢醫(yī)的可題,我縣在農(nóng)村合作醫(yī)療工作中的報銷直通車、資金封閉運行等做法和經(jīng)驗,在全省乃至全國推廣,并先后被《人民日報》、《陜西日報》和陜西電視臺等多家新聞媒體宣傳報道。三是計劃生育工作穩(wěn)步開展。我們堅持以推進綜合改革為目標(biāo),積極探索計劃生育工作長效機制,較好地完成了各年度人口計劃任務(wù),穩(wěn)定了全縣低生育水平,計劃生育率提高到98.3%。近三年連續(xù)獲得全市人口與計生工作目標(biāo)責(zé)任完成獎、求實獎和綜合改革獎。目前,全縣人口出生率和自增率分別控制在8.2‰和2.7‰。

社會秩序

  狠抓安生生產(chǎn)。發(fā)展是第一要務(wù),安全是第一責(zé)任,我們始終堅持把安全工作作為落實科學(xué)發(fā)展觀和以人為本執(zhí)政理念,構(gòu)建和諧社會的基礎(chǔ)工作,實行安全生產(chǎn)風(fēng)險抵押金制度。切實加大安全投入,重點圍繞煤炭企業(yè)“一通三防”,狠抓安全隱患排查,層層落實安全生產(chǎn)包抓責(zé)任,做到了重心下移,關(guān)口前移,為全縣創(chuàng)造了一個和諧平安的經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境。同時,我們堅持以構(gòu)建打防并重、群防群治的社會治安工作機制為目標(biāo),著力健全社會治安防控體系,切實加強基層治安網(wǎng)絡(luò)建設(shè),基本建立了縣、鄉(xiāng)、村級級負責(zé),公安、城關(guān)、社醫(yī)聯(lián)動協(xié)作的治安防范體系,全縣社會治安防控能力進一步提高。扎實開展嚴打?qū)m椂窢,實現(xiàn)了命案必破目標(biāo),有力地維護了全縣社會大局穩(wěn)定。2005年,我縣被評為全省首批安全縣區(qū)和全市社會治安綜合治理先進縣,安徽省宣城市、山東省桓臺市等先后組團來我縣考察學(xué)習(xí)。

第三產(chǎn)業(yè)

  近年來,彬縣按照“擴張總量、提高質(zhì)量、加快發(fā)展”的思路,取消限制門檻,放寬準(zhǔn)入領(lǐng)域,重點解決影響第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金、技術(shù)、人才、環(huán)境等問題,大力支持和放手發(fā)展個體、私營企業(yè),推動第三產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展。加快彬塔、大佛寺、水簾河、侍郎池等旅游資源開發(fā),加強景區(qū)水、電、路等配套設(shè)施建設(shè),推動旅游業(yè)快速發(fā)展。鼓勵引導(dǎo)商流企業(yè)積極與知名企業(yè)合資、合作,大力發(fā)展物流配送、超市專營、連鎖經(jīng)營、代理銷售等流通方式,形成了吃、住、游、玩、購物相配套的服務(wù)業(yè)體系。2003年,全縣社會消費品零售總額3.04億元,較上年增長11.1%。其中,商貿(mào)流通企業(yè)完成商品銷售總額1.46億元,上繳稅金161.4萬元,分別較上年增長7.9%和20.1%。全縣程控電話全面普及,移動通信實現(xiàn)無縫隙覆蓋,ADSL寬帶網(wǎng)貫穿城鄉(xiāng),光纜傳輸、郵政專遞初具規(guī)模。金融、保險、商貿(mào)、文化娛樂、賓館、廣電、衛(wèi)生、體育等服務(wù)機構(gòu)俱全,城市功能日趨完善。預(yù)計2004年第三產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增加值2.29億元,占到全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值的24%以上。

旅游景點

  陜西第一大佛

  大佛寺被譽為陜西和絲綢之路第一大佛, 是國家級重點文物保護單位。位于彬縣城西十公里的西蘭路旁,寺窟始鑿于北朝,大規(guī)模開鑿于唐初,貞觀二年(628)基本建成,是唐太宗李世民為紀(jì)念他指揮的彬州淺水原大戰(zhàn)和五龍阪大戰(zhàn)中陣亡將士而建,起名應(yīng)福寺。北宋改名慶壽寺。明以來俗稱大佛寺,以阿彌陀佛造像高大精美而得名。

  雄偉壯麗彬州塔

  彬縣開元寺塔,也稱"彬塔"、"彬縣塔",俗稱"雷峰塔",在陜西省彬縣城內(nèi)西南角紫微山下,屬國家級重點文物保護單位。該塔屬于北宋時期建筑,塔高47.84米,塔底寬14.70米,塔身呈八角形,分別面向八個方位。塔內(nèi)凈空寬為4.5米,170級轉(zhuǎn)角樓梯盤旋而上,每層之間架以木質(zhì)樓板,可出四面門洞觀光。

  名不虛傳花果山

  花果山石堡是縣級重點文物保護單位,位于彬縣城西五公里處的城關(guān)鎮(zhèn)水簾村,312國道從村邊經(jīng)過。南北朝時期,佛教沿絲綢之路傳入中國,在這里留下佛像石窟群,號稱"九曲十八洞"。明代吳承恩《西游記》問世以后,人們憑籍其地貌特征,將之附會于"西游記"故事,稱此地為孫悟空故鄉(xiāng),并在此塑造西游人物,傳誦西游故事。南北朝時期,當(dāng)?shù)孛癖娫谏窖旅嫔祥_鑿了許多石洞,以避兵匪。唐初,天下太平,政治清明,為了慶祝升平,以祈有年,人們在九曲十八洞的周圍鑿出燈頭大的石窩,其中可盛清油一碗,始有點燈山之俗,至明代更加發(fā)揚廣大。每年元宵夜,點燈山儀式達到高潮,只見花果山上燈火通明,各穴燈火猶若連珠,燈光交相輝映、焰光熠熠,千穴流金,形似飛閣,依次構(gòu)成寺院、雷峰塔、北斗七星、轎頂、牌樓等圖案,猶如云霞中的海市蜃樓一般,富有奇趣。展現(xiàn)出一幅國泰民安、萬家祥和的錦繡圖畫,被稱地方志譽為"明岨翬金",F(xiàn)在,這一活動已成為當(dāng)?shù)厝罕姂c賀歲順年豐、祥和安樂的主要方式。

  高原淡水湖——侍郎湖

  侍郎湖位于彬縣城南33公里的底店鄉(xiāng)牛堡村,其水通入水簾河,再注入涇河。海拔1260米,原溝相對落差很大,由于山體滑坡堵塞水路形成天然聚湫,水面面積370畝,宛如一顆碩大的明珠閃耀在彬縣南部山區(qū)中,是陜西較大的天然淡水湖。 該湖盛水期和枯水期變化不大。水深約13米最深處18米。 制流域面積25平方公里, 植被覆蓋率95%, 總庫容166萬立方米。1964年和1985年相繼投放魚種,目前已成為彬縣較大的養(yǎng)魚場地之一。

風(fēng)味小吃

  彬縣御面

  彬縣地方風(fēng)味特色面食。御面,又稱玉面、淤面,是一種有別于涼皮的面粉特制食品。以其制作方法稱為“淤面”,以其色亮如玉稱為“玉面”,以其為宮中貢品而稱為“御面”。相傳為當(dāng)年周太王古公亶父居豳時夫人姜女所發(fā)明。姜女是《詩·大雅·綿》中盛贊的賢美聰慧夫人,以善于烹調(diào)著稱。后來古公亶父由豳遷岐,途經(jīng)乾縣梁山,姜女也將御面制作技藝帶到了乾縣、岐山一帶,只不過因水土關(guān)系,那里的小麥面粉做成了流傳至今的“面皮”。過了100多年,古公亶父的重孫周武王滅商建周,親自來祖地豳國朝拜,專要曾祖母創(chuàng)始、曾祖父命名的玉面吃。由此淤面又稱為“御面”。

  杏仁油茶

  彬縣地方風(fēng)味小吃。制作方法是用面粉加香油炒成蛋黃色、將香料研細成粉、杏仁用水煮泡去皮一分為二,芝麻炒成蛋黃色。鍋加清水,下香料粉、食鹽,水開后下油炒面制成稀糊狀,下入杏仁瓣和芝麻即成。每天早上端一碗油茶,泡入彬州麻花,既經(jīng)濟又實惠,更別具一番風(fēng)味。2003年4月,彬縣一品鮮制作的杏仁油茶在“中國烹飪王國游·西安咸陽美食旅游周”活動中,獲“西安咸陽旅游名品”稱號。

  桂花蜂糕

  彬縣地方傳統(tǒng)民間小吃。用小麥加蜂蜜做成。原料是,按普通小麥面粉1000克、蜂蜜400克、菜籽油150克比例配料并加入糖桂花、雞蛋等。制作方法是:先發(fā)酵“起面”,再加堿,加干面粉,蜂蜜、清油揉和成團或條狀,經(jīng)反復(fù)加溫發(fā)酵后,使面團軟而不流,倒在墊有面餅狀底襯的蒸籠上,加熱蒸熟。出籠冷卻后,切成菱形小塊,即可食用。蜂糕狀如蛋糕,甜酥綿軟,冷食如酥,熱食如飴,F(xiàn)為彬縣一品鮮飯店小吃名點之一,2003年4月,在“中國烹飪王國游·西安咸陽美食旅游周”活動中,獲西安咸陽旅游名品稱號。

名優(yōu)特產(chǎn)

  梨、棗木工藝制品

  梨棗木工藝制品是彬縣當(dāng)?shù)厝罕娎贸渥愕臈棙、杜梨木資源,開發(fā)、制作搟面杖、搗蒜窩、拐杖、碗、酒杯、麻食板、茶葉筒、調(diào)料盒等生活用品和神仙葫蘆、木猴等旅游工藝品。彬縣梨棗木工藝制品堅硬光滑,色澤鮮艷,表面拋光,手感細膩,物美價廉,是饋贈遠方親朋好友的佳品。柿子 柿子原產(chǎn)于我國,至今很多國家把柿子稱為“中國的無花果”。彬縣柿子栽培歷史悠久,明代嘉靖年間即有種植,《直隸彬州志》中已有“始云有柿”的記載。全縣現(xiàn)存古老樹種中,有百年以上的大樹,依然枝繁葉茂,果實累累。主載品種尖頂柿占90%以上。兼有雞心黃柿,水柿,火罐柿、磨盤柿等。雞心黃柿,水柿,果肉致密、汁多味濃;火罐柿子、磨盤柿果肉細嫩,汁味香甜;而彬縣尖頂柿,更是以其皮薄汁濃、味美色艷,果實碩大,形俏俊美而聞名天下。

  大覲棗

  彬縣地方名特果品。在彬縣有3000多年的栽培歷史!对·豳風(fēng)》中有“八月剝棗”詩句。明詩云:“百年生聚滋更始七月豳風(fēng)未可忘喜殺故園梨棗在,熟時還要上公堂。”目前,樹齡300年以上的大覲棗藥用極高,自古以來為歷代貢品。大覲棗色澤鮮艷,個大核小,皮薄肉厚,味甜汁濃,營養(yǎng)豐富。鮮果含糖量20.6%,干果含糖量78.43%,含蛋白質(zhì)1.2-2.3%,脂肪0.2-0.4%,并含有鐵、鈣、磷等礦物質(zhì),為人體不可缺少的元素。每100克中含維生素D3000毫克,營養(yǎng)成份高于其他棗類。大覲棗重鮮果單果最重達50克,素有“八個一尺,十個一斤”之美譽。在中國楊凌農(nóng)業(yè)科技博覽會上被譽為"棗王"。彬縣大覲棗分布面積,主產(chǎn)區(qū)在涇河川道。彬縣目前有大覲棗面積1.2萬畝,年產(chǎn)量1000噸。彬縣大覲棗是食用、藥用的佳品,也是饋贈親朋好友的珍品。

  彬州梨

  彬縣地方名特水果。原名“老遺生”梨,有1000多年的栽培歷史,在彬縣分布廣泛。50年代中期開始引進新品種,目前主栽品種以酥梨為主,到2003年全縣彬州梨栽植面積2.3萬畝,年產(chǎn)量2.8萬噸。彬州梨單果重300-500克,最大的500克以上,素以果面鮮黃、果皮薄、果肉白、果核小、汁多無渣、酸甜適口、香甜濃郁而馳名省內(nèi)外,為歷代貢品。經(jīng)測定,彬州梨含可溶性固形物13-14%,硬度13.5磅。1957年,彬縣人民將彬州梨寄給毛澤東主席品嘗,中共中央辦公廳復(fù)信,鼓勵發(fā)展彬州梨生產(chǎn)。1991年彬州梨參加陜西省果品評優(yōu)會獲得第一名。

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