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盂縣古名仇猶，歷史悠久，是山西最古老的縣份之一，現(xiàn)屬陽(yáng)泉市管轄。盂縣乃春秋晉大夫盂丙之邑，故城在今陽(yáng)曲縣東北大盂鎮(zhèn)。因縣境山巒回合，中低如盂得名。盂縣位于山西省東部盆地，地處太行山西側(cè)，東經(jīng)112.55度至113.49度，北緯37.57度至38.31度。東西長(zhǎng)75千米，南北寬63千米。總面積2439平方千米�？�?cè)丝?94718人（2007年），縣人民政府駐秀水鎮(zhèn)。
行政區(qū)劃
盂縣轄8個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)：
鎮(zhèn)：秀水鎮(zhèn)、孫家莊鎮(zhèn)、路家村鎮(zhèn)、南婁鎮(zhèn)、牛村鎮(zhèn)、萇池鎮(zhèn)、上社鎮(zhèn)、西煙鎮(zhèn)
鄉(xiāng)：仙人鄉(xiāng)、北下莊鄉(xiāng)、下社鄉(xiāng)、梁家寨鄉(xiāng)、西潘鄉(xiāng)、東梁鄉(xiāng)
盂縣鳥瞰
歷史沿革
盂縣乃春秋晉大夫盂丙之邑，故城在今陽(yáng)曲縣東北大盂鎮(zhèn)，后屢廢屢置，斷斷續(xù)續(xù)千余年。“盂”是個(gè)很古的地方。1929年考古工作者在安陽(yáng)小屯村發(fā)掘出刻有“于[ ][ ][ ]獲白麟[ ]祭于[ ]在九月維王祀五日王來自盂[ ][ ]”的獸頭骨。據(jù)學(xué)者考究，這“盂”為地名。當(dāng)然，此處所謂盂地，不可能就是今之盂縣全境，但由此可以推測(cè)，我們的祖先至少在三、四千年以前就勞動(dòng)、生息、繁衍在這塊地方的部分土地上了。
1945年8月抗日戰(zhàn)爭(zhēng)勝利，盂縣城解放（8月25日），盂陽(yáng)、盂平兩縣的原盂縣地區(qū)復(fù)歸盂縣。1946年將原劃給壽東縣的地區(qū)仍劃歸盂縣，屬冀晉區(qū)二專區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。1948年又將原劃給平定縣的兩個(gè)區(qū)亦歸回盂縣。至此，盂縣轄境復(fù)原。1948年8月至1949年8月屬晉中一專區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。1949年8月1日至20日歸陽(yáng)泉地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。后復(fù)歸晉中地區(qū)。1952年5月，將縣東南之山底、牽牛鎮(zhèn)以東、東村、蘇家泉、大小西莊、大小河北、東西南舁、上下章召等20個(gè)村莊劃歸陽(yáng)泉市；同年年底，又把縣西部劃歸東西郭秋、大小方山、東西漢湖、東西黃龍頭等26個(gè)村莊劃歸為陽(yáng)曲縣。
1958年10月，全縣實(shí)現(xiàn)人民公社化。同時(shí)，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，撤銷盂縣建制，劃歸陽(yáng)泉市。11月，成立陽(yáng)泉市盂縣聯(lián)社。1959年4月，上級(jí)決定恢復(fù)盂縣建制，與陽(yáng)泉市分開，復(fù)歸晉中地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)。1959年8月，將牛村公社所轄北舁、杜家莊、王家莊、代家莊、孔南莊、咀子上、東林尖、五架山等8村劃歸陽(yáng)泉市。1983年9月，盂縣歸為陽(yáng)泉市領(lǐng)導(dǎo)，實(shí)行市轄縣。
縣名由來
西周時(shí)期就有“五鄙為縣”的說法，但山西境內(nèi)最早出現(xiàn)縣名是在春秋時(shí)期。公元前５９４年晉侯“賞士伯以瓜衍之縣”。公元前５１４年，晉國(guó)六卿消滅了祁氏，將其采邑分為七縣，即盂縣、梗陽(yáng)縣、鄔縣、涂水縣、平陵縣、馬首縣、祁縣。不過這時(shí)的縣還帶有采邑的性質(zhì)，直到秦統(tǒng)一全國(guó)后，隨著郡縣制的健全，這些縣才真正成為行政縣劃名稱。
盂縣是山西歷史上最早的縣名之一，也是當(dāng)時(shí)晉國(guó)最北部的縣，其最早的地方長(zhǎng)官盂大夫名叫盂丙，其治所在今陽(yáng)曲縣大盂鎮(zhèn)。西漢至西晉末仍名盂縣，北魏時(shí)廢，原治所稱為大祁城。隋開皇十六年（５９６年）又在此重置盂縣，大業(yè)二年（６０６年）再度撤銷，后世又把盂縣故稱為大盂城。
大盂城舊址在今陽(yáng)曲縣北部的大盂盆地，四周環(huán)山，略無闕處，中部平坦如砥，其地形如“盂”狀，故以得名�，F(xiàn)在舊城遺址一帶還留有“西校場(chǎng)”、“順城街”等古老地名和城墻遺跡。相傳每逢春夏之交，天將拂曉時(shí)，大盂古城會(huì)出現(xiàn)海市蜃樓般的景觀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，晨靄之中“隱隱有城一座，垣堞門樓皆備。人或有心穿入，則不見其形，出則復(fù)見，日出煙消始失”（《陽(yáng)曲縣志·古跡》）。在當(dāng)?shù)厝嗣裥哪恐校笥凼莻�(gè)古老而又神秘的地方。
地理位置
東與河北省平山縣、井陘縣和本省平定縣接壤，西臨本省陽(yáng)曲縣，南連壽陽(yáng)縣與陽(yáng)泉市郊區(qū)，北靠五臺(tái)縣與定襄縣�？h境四周群山環(huán)繞，境內(nèi)山脈縱橫，白馬山東西橫亙，管頭梁南北縱貫，把全縣分成東西兩個(gè)盆地：盂城盆地和西煙盆地。境內(nèi)最高峰為大梁山，海拔1874米。滹沱河畔最低，海拔在500米左右。
氣候特征
盂縣地理位置偏北，處太行山之巔。既有緯度地帶性氣候，又有明顯的垂直變化。中緯度地區(qū)，距海不遠(yuǎn)，但因山脈屏障，夏季風(fēng)影響不大，屬于暖溫帶、溫帶大陸性氣候。春季干旱多風(fēng)，夏季高溫炎熱，秋季涼爽多雨，冬季寒冷少雪，四季分明，年平均氣溫為8.7度，一月-- 6.7度，七月22.3度，年均降雨量500—618毫米，霜凍期為9月下旬至次年4月，無霜期約150天。
河流水域
盂縣水資源豐富，水資源總量為11.4億立方米，人均占有量達(dá)4160立方米。多年平均降水量為563.2毫米，折成水體為14.2億立方米。河川徑流量為10.09億立方米，其中本地河川徑流1.44億立方米，而入境流量高達(dá)8.65億立方米。
境內(nèi)主要河流有兩條，一條為境內(nèi)最大河流滹沱河，是由定襄的領(lǐng)子底流入該縣，橫貫縣區(qū)北部流入河北省。流域面積在縣內(nèi)約1520平方公里，平均年徑流量1.2億立方米，入境流量8.65億立方米。此河包括兩條支流自南而北注入該河，一條為烏河，年徑流為0.326億立方米，另一條為龍華河，徑流量為0.384立方米。滹沱河最大徑流為1300立方米/秒，枯水期保持6-7立方米/秒，每日可提取2.5-3個(gè)流量，約20-25萬噸水。
另一條為溫河，上游南源于秀水河，發(fā)源于南簍鄉(xiāng)方山，北源為陰山河，發(fā)源于北下莊尖山，南北源匯合與溫池，故稱溫河，流域面積668平方公里，支流為秀水河、招山河、陰山河，屬季節(jié)性河流，多年平均徑流0.231億立方米。地下水資源量為1.89億立方米，其中可開采量為1.18億立方米，不包括外地入境地下水資源。
礦藏資源
盂縣礦藏資源種類繁多 ，主要有煤、鐵、銅、鈾、磷、鋁礬土 、石棉、水晶、云母、長(zhǎng)石、硅石、大理石、白云巖、耐火粘土等二十余種。其中尤以煤、鐵儲(chǔ)量豐富且分布范圍較廣。目前該縣主要工業(yè)有采煤、煉焦、電力、化肥、水泥、機(jī)械、紡織、鑄造、陶瓷、耐火材料等。
盂縣是山西省產(chǎn)煤大縣之一，煤炭資源儲(chǔ)量豐富。煤田位于沁水煤田東北部邊緣，煤炭?jī)?chǔ)藏量37億噸，分布面積340余平方公里。主要開采有：3#煤層，保有儲(chǔ)量1800萬噸，可采儲(chǔ)量1200萬噸；8#煤層，保有儲(chǔ)量0.9億噸，可采儲(chǔ)量0.54億噸；9#煤層，保有儲(chǔ)量2.5億噸，可采儲(chǔ)量0.9億噸；15#煤層，保有儲(chǔ)量為9億噸，可采儲(chǔ)量為5.4億噸。全縣已開采的煤礦有97座，2001年，關(guān)井壓產(chǎn)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦停產(chǎn)，對(duì)非法開采的礦井進(jìn)行了取締關(guān)閉，現(xiàn)保留有74座煤礦。其中縣營(yíng)煤礦5座，分別是東坪煤礦，年設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)原煤45萬噸;躍進(jìn)煤礦，年設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)原煤21萬噸;石店煤礦，年設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)原煤21萬噸;興峪煤礦，年設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)原煤21萬噸;南社煤礦，年設(shè)計(jì)能力生產(chǎn)原煤14.8萬噸。鄉(xiāng)鎮(zhèn)煤礦69座，主要分布在秀水鎮(zhèn)、南婁、路家村、孫家莊、牛村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。全縣各煤礦設(shè)備齊全，采掘先進(jìn)，產(chǎn)量穩(wěn)定，質(zhì)優(yōu)類多，交通方便，非常利于長(zhǎng)期的購(gòu)銷合作。
盂縣繁華的街區(qū)
經(jīng)濟(jì)發(fā)展
盂縣工業(yè)經(jīng)過五十多年的建設(shè)和發(fā)展，現(xiàn)已形成一個(gè)以煤炭開采為支柱產(chǎn)業(yè)，冶金、電力、耐火材料加工，石材開采等產(chǎn)業(yè)相應(yīng)發(fā)展的工業(yè)體系。僅煤炭一項(xiàng)，產(chǎn)值就占到全縣工業(yè)總值的三分之一。隨著調(diào)產(chǎn)項(xiàng)目“入軌”，推動(dòng)效益開始顯現(xiàn)。
全縣共有耕地50.3萬畝，占總面積的14%。糧食作物主要有玉米、谷子、高梁、小麥、莜麥等，其次是小麥、棉花。盛產(chǎn)核桃、花椒、桔梗。經(jīng)濟(jì)作物有向日葵、油菜籽等。由于山地面積廣，境內(nèi)生長(zhǎng)著300多種野生藥材，其中桔梗、柴胡、黃芪為最多。林地面積77萬畝，森林覆蓋率為21.4%，天然草地約56萬畝，占總面積的15.3%。野生動(dòng)物有土豹、野豬、狍子、狼等數(shù)十種。由于地處山區(qū)，盂縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷來就以種植糧食作物為主，兼種其它經(jīng)濟(jì)作物。盂縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展曾走過一條曲折的道路。黨的十一屆三中全會(huì)以后，隨著工作重心的轉(zhuǎn)移，縣委、縣政府貫徹了對(duì)內(nèi)搞活、對(duì)外開放的方針，在鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位的同時(shí)，縣營(yíng)工業(yè)特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，顯現(xiàn)出持續(xù)穩(wěn)定的良好態(tài)勢(shì)。 隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，縣委、縣政府積極扶持多種經(jīng)營(yíng)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)生了巨大的變化，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)已由自給半自給向著較大規(guī)模的商品生產(chǎn)轉(zhuǎn)化，農(nóng)、林、牧、副、漁全面發(fā)展。 畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定。造林綠化工作穩(wěn)步推進(jìn)。
交通郵電
盂縣是晉東交通樞紐，交通方便。距首都北京450公里，距最近的出�？诎短旖蛐赂�550公里，距最近的民航飛機(jī)場(chǎng)105公里，縣城有火車站陽(yáng)泉北站，距全國(guó)最大的佛教圣地五臺(tái)山176公里。
交通運(yùn)輸和郵電事業(yè)日新月異。2007年底全縣實(shí)際通車?yán)锍?130公里，較上年增長(zhǎng)0.4%。公路密度為69公里/百平方公里。綜合測(cè)算，盂縣運(yùn)力近期每年可達(dá)到3100萬噸，遠(yuǎn)期將達(dá)3350萬噸。其中公路運(yùn)力為1700萬噸，鐵路，盂縣朔黃鐵路滴流磴貨站年運(yùn)力為300萬噸，距盂縣25公里的三都貨站運(yùn)力為150萬噸，陽(yáng)泉和白楊墅貨站運(yùn)力為200萬噸，距盂縣40公里的壽陽(yáng)貨站運(yùn)力為200萬噸，加上即將開工建設(shè)的石太高速鐵路貨站一期將建設(shè)550萬噸，2010年將續(xù)建達(dá)到800萬噸能力。
科教文衛(wèi)
文化事業(yè)保持穩(wěn)定。全縣有藝術(shù)表演團(tuán)體1個(gè)，文化館1個(gè)，公共圖書館1個(gè)，其中藏書6萬冊(cè)，綜合檔案館1個(gè)，廣播電臺(tái)1座，一千瓦以上電視發(fā)射臺(tái)和轉(zhuǎn)播臺(tái)1座。廣播人口覆蓋率91%，電視人口覆蓋率94%，有線電視用戶46700戶�！队劭h報(bào)》免費(fèi)贈(zèng)送到基層各單位48萬份。《盂縣志》為盂縣的地方志，記述了從春秋周靈王三年縣境設(shè)仇猶國(guó)至1990年計(jì)2559年間全縣自然與社會(huì)的發(fā)展概貌與現(xiàn)狀。新版《盂縣志》于1997年8月，獲全國(guó)地方志優(yōu)秀成果二等獎(jiǎng)。
全縣衛(wèi)生條件繼續(xù)改善，醫(yī)療水平顯著提高。2007年末全縣衛(wèi)生機(jī)構(gòu)(含診所)356個(gè)，床位784張；全縣衛(wèi)生機(jī)構(gòu)共有衛(wèi)生技術(shù)人員1314人，其中縣級(jí)醫(yī)院衛(wèi)生技術(shù)人員820人，農(nóng)村衛(wèi)生院衛(wèi)生技術(shù)人員603人。每千人擁有醫(yī)生2.0人，每千人擁有病床2.7張。衛(wèi)生防疫、防治機(jī)構(gòu)1個(gè)，婦幼保健機(jī)構(gòu)1個(gè)，農(nóng)村有醫(yī)療點(diǎn)的村為327個(gè)，占總村數(shù)的比重達(dá)73%。縣鄉(xiāng)村三級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)達(dá)標(biāo)率為55.8%。
教育事業(yè)保持健康發(fā)展。盂縣教育局下轄盂縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)、逸夫?qū)嶒?yàn)小學(xué)、盂縣一中、盂縣二中、盂縣三中、盂縣職業(yè)中學(xué)、盂縣進(jìn)修校七所縣直學(xué)校和14個(gè)聯(lián)校。2007年末全縣教育系統(tǒng)機(jī)構(gòu)1個(gè)，其中高中2所，初中22所，小學(xué)180所，職中1所， 幼兒園45所。全縣在校學(xué)生51507人，其中高中5260人，職中610人，初中16906人，小學(xué)28441人，幼兒園4162人。全縣教職工3543人，其中專任教師3155人。全縣普通中學(xué)招生7975人，畢業(yè)生人數(shù)7943人。小學(xué)五年鞏固率為100%，初中三年保留率為98.1%�？既敫叩仍盒５谋�、�？茖W(xué)生達(dá)853人，同比減少129人，考入中等學(xué)校人數(shù)1115人，同比增加679人。
盂縣藏山
旅游資源
盂縣歷史悠久，文物古跡較多�！队劭h志》載，1990年統(tǒng)計(jì)，盂縣有各類古建筑127處，石窟寺3處，摩崖造像8處，彩塑1處，寺觀壁畫4處。這些寺、廟、庵、觀、摩崖造像，是陽(yáng)泉市旅游業(yè)血肉相連的結(jié)構(gòu)性補(bǔ)充。全縣現(xiàn)有省級(jí)文物重點(diǎn)保護(hù)單位2個(gè)，市級(jí)文物重點(diǎn)保護(hù)單位3個(gè)，縣級(jí)文物重點(diǎn)保護(hù)單位40個(gè)。
乾隆年間盂縣典史周永福有《仇猶十景詩(shī)》，清光緒《盂縣志》依詩(shī)定仇猶十景。
盂縣最著名的旅游景點(diǎn)是藏山，藏山祠相傳為春秋時(shí)期晉程嬰、公孫杵臼藏匿趙氏孤兒趙武之處。黑龍池、滴水巖、南天門、拜水洞和龍鳳松等也都各具特色，古有“藏山十景”之稱。
其他旅游景點(diǎn)還有：大王廟、千佛寺摩崖造像、諸龍山森林公園、水神山烈女祠、如來洞、玉華洞、程子巖、宋代大鐵鐘、滹沱河漂流、七機(jī)巖、陸師嶂、龍?zhí)闷俨�、彭真渠、永清寺、建福�?青石寺等。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2010年5月18日,中國(guó)文化部公布了第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄推薦項(xiàng)目名單(新入選項(xiàng)目)。山西省盂縣申報(bào)的“趙氏孤兒傳說”入選，列入民間文學(xué)項(xiàng)目類別的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
盂縣名人
盂縣歷史悠久，地靈人杰，燦爛的文化蘊(yùn)育了無數(shù)精英。同時(shí)由于地處偏僻，相對(duì)安靜平和，客觀上為培養(yǎng)人才提供了良好的條件。戰(zhàn)國(guó)之后，本縣重學(xué)成風(fēng)，人才輩出。從實(shí)行科舉制度開始，本縣考取進(jìn)士173人，舉人486人。僅北宋年間就有35人考取了進(jìn)士，占到當(dāng)時(shí)全省進(jìn)士總?cè)藬?shù)的四分之一。近代以來，縣境內(nèi)涌現(xiàn)出許多為民請(qǐng)命、勇于犧牲的仁人志士，他們?yōu)闋?zhēng)取人民的幸福以及全國(guó)的解放譜寫了可歌可泣的篇章。特別是在社會(huì)主義革命和建設(shè)事業(yè)中，涌現(xiàn)出了一大批頗有建樹和成績(jī)的人物。
如：戰(zhàn)國(guó)北朝：赤章曼枝、冀俊、王謙、郭榮；唐宋：許世緒、張士貴、李蕘、慕容延釗、李謙溥、李允正、李允則；元明：塔海、張琦、張淑譽(yù)、孫繼先、史文煥、張?zhí)N；清朝：李化龍、武全文、武承謨、王每、劉燦、張?jiān)谔�、田興梅、田嵩年、田雨公、劉紹發(fā)、田國(guó)俊、張龔保、楊培玉、王學(xué)曾，民國(guó)：高遠(yuǎn)征、穆光政、陳宜勝、潘萬鐘、高特、武寶一 、江冰、郭培元、段榮義、劉聲駿、史乃云、楊定國(guó)、肖占良、孫林荷、李枝功、王興愛、郅平、鄭明玉、鄭華璧、高翔藻、楊選士、李光耀、程紹巖；新中國(guó)：賈敬之、高云山、高歌、曹鴻賓、高山河、候富山、趙忠、劉兆俊、馬兆麟、高壽田、李興堯、胡通德、劉岱峰、高長(zhǎng)虹。
旱船
民間藝術(shù)
霸王鞭：用一米多長(zhǎng)的木棒，彩畫各種條型花紋，兩頭扎彩色布條、銅錢或銅鈴等。最初霸王鞭表演時(shí)只有幾人，后來發(fā)展到幾十人集體表演。表演者手執(zhí)霸王鞭，排列成行對(duì)打或進(jìn)行跳打，故亦稱“打霸王鞭”。
獅子舞：大多以5人為一組進(jìn)行表演。兩頭獅子各由2人裝扮，另1 人手持彩球，逗引獅子表演仰臥、側(cè)翻、搖晃、跳躍、撲騰、搶球等各種動(dòng)作。
龍燈：也叫“龍舞”。身長(zhǎng)20米左右，直徑60---70公分，內(nèi)用鐵絲做成圓形，安上燈泡或蠟燭，外用紗布包裹涂色而成。舞龍者由數(shù)十人組成。1 人在前用繡球斗龍，其余全部舉龍，表演“二龍戲珠”、“雙龍出水”、“火龍騰飛”、“蟠龍鬧海”等動(dòng)作。
高蹺：用兩根1至2米的木棍，各固定一塊登腳板即成。表演者用繩將木棍綁在腳與小腿上邊走邊舞，叫“踩高蹺”。通常是數(shù)人扮演傳統(tǒng)戲或現(xiàn)代戲中的人物，行進(jìn)中翩翩起舞，多姿多彩。低于高蹺者“踩茶”。南關(guān)的高蹺表演最為出色。
旱船：用竹條或木條制成船的模型，周圍用各色彩布遮蓋。表演者每人一船。以歷史或現(xiàn)代劇目為內(nèi)容，表演時(shí)，一人在船前劃船引導(dǎo)，數(shù)人在后駕船，翩翩起舞，并變換各種隊(duì)形表演。東寨的旱船表演最為壯觀。
牛斗虎：牛頭、虎頭用紙張裱糊，著色描繪，分別用布、綢、麻做的牛皮和虎皮連接而成。牛與虎各由2人組成。表演牛與虎撲打抵斗的各種動(dòng)作。據(jù)考證，這種文藝形式為本縣群眾創(chuàng)造。白水村的牛斗虎表演最出色。
秧歌舞：表演十幾人至幾十人不等，男女老少皆可參加。表演者化裝成各種人物，腰系各色彩綢，舞步翩躚，身姿輕盈，群眾稱為“扭秧歌”。
背擱、托擱、腦擱：均為2 人表演，1 人選“底座”，身上固定鐵制框架，將一少年置于其上，少年一般扮作戲劇人物中的角色，其衣裙稍大，裙下著假腳，并配以小型導(dǎo)具，表示所扮角色。扮“底座”者以“十字步”、“剪子步”的舞行進(jìn)。與少年雙臂搖擺緊密配合，舞姿優(yōu)美，十分吸引觀眾。城關(guān)的白水、城武、北莊等村的表演獨(dú)具特色。
燈火：用竹、彩紙制成。以竹扎成花、鳥、魚、器具雜物等狀，糊以彩紙，中心燃燭。元宵節(jié)時(shí)張掛于縣城廣場(chǎng)四周或村鎮(zhèn)集會(huì)之地，供人觀賞。
彩車：在車輛上裝飾各種圖形、模型，或由人在上面進(jìn)行表演，氣勢(shì)雄壯，燈火輝煌，是70年代后新出現(xiàn)的一種喜慶表演形式。
當(dāng)?shù)?span id="eoctgd0vrsqq" class="headline-content">特產(chǎn)
盂縣花椒：馳名遐邇，是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。主要種植于盂縣北部地區(qū)，已有一千多年的栽培歷史。盂縣花椒飲譽(yù)之晉，頗負(fù)盛名，主要品種有：大紅袍、小紅袍、黃金椒等。盂縣花椒的特點(diǎn)是色澤鮮艷，外紅內(nèi)黃，香味芬芳，人稱“十里香”。具有皮細(xì)、籽小、粒大、色鮮、味香、耐貯存、椒籽含油量高等特點(diǎn)。全縣現(xiàn)有花椒樹60多萬株，年產(chǎn)花椒40多萬公斤�；ń窌窀珊�，可存放3至5年，其香味不減，是一種理想的調(diào)味佳品，入藥，有溫中散寒，除濕、開胃、止痛等作用，夏季用紗布包成小包，放入衣柜或米缸中，可防蟲蛀。除供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還遠(yuǎn)銷國(guó)外。
核桃：盂縣的主要特產(chǎn)之一，年產(chǎn)量約160萬公斤。盂縣核桃果形美、果實(shí)大、皮薄，取仁容易，出仁率高。核仁呈淺黃色，含油率70%左右。既是高級(jí)食用油原料，又是油漆、肥皂、化學(xué)墨汁的上等原料。桃仁可生吃，也可做糕點(diǎn)、糖果等食品的輔料。入藥，是名貴的滋補(bǔ)品，具有健腦、補(bǔ)氣、益血、化痰、溫肺、潤(rùn)腸等作用。產(chǎn)品主要銷往西歐、東南亞各國(guó)。
葵花籽：葵花，又名向日葵，是盂縣的大宗農(nóng)副產(chǎn)品，年產(chǎn)量邁30萬公斤。主要品種為“三道眉”。其特點(diǎn)是籽長(zhǎng)片大，果仁飽滿，含油量高，油質(zhì)好。它還是人造奶油的重要原料，是油漆、肥皂、梁料、醫(yī)藥和紡織等多種工業(yè)用油。所含的亞油酸，有減少人體脂防積累，降低膽固醇的作用。暢銷全國(guó)各地。
王村梨：主要種植于王村一帶，故稱王村梨。這一帶果樹栽培歷史較長(zhǎng)，發(fā)展較快，尤以皮薄、汁多、酥美可口、品種繁多的鴨梨而聞名，素有梨鄉(xiāng)之稱�，F(xiàn)有梨樹3萬多株，年產(chǎn)梨30多萬公斤。
西煙小米：西煙鎮(zhèn)是盂縣主要產(chǎn)糧區(qū)之一。這一帶土地平坦寬闊肥沃，自古即有“米糧川”之譽(yù)。地處溫寒區(qū)，年降水量在450毫米以上，年均積溫2922度，宜種谷子。西煙小米粒大飽滿，色澤金黃，味美可口，遠(yuǎn)近聞名。
小豆：主要產(chǎn)地西煙鎮(zhèn)、東梁鄉(xiāng)、南社鄉(xiāng)。年產(chǎn)400噸，特點(diǎn)是含蛋白質(zhì)脂及及多種維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，用其煮粥、熬湯香甜可口；磨粉做面條白、軟、薄、長(zhǎng)，不澀不糊，易消化，其中紅小豆有消腫、解毒之功效。
土豆：主要產(chǎn)地西煙鎮(zhèn)、東梁鄉(xiāng)、西潘鄉(xiāng)。年產(chǎn)6875噸，特點(diǎn)是含淀粉22%以上，個(gè)大、易熟、沙綿，除炒菜、蒸食外，還可加工粉條等。 除此之外，本地特產(chǎn)還有：柿子、水果、藥材、黑棗、山貸、蜂蜜、麻紙和畜產(chǎn)品100多種，1950年，產(chǎn)柿子14萬公斤，1986年產(chǎn)36萬公斤，比1900年增長(zhǎng)15%。1985年黑棗總產(chǎn)量15萬公斤，比建國(guó)初增長(zhǎng)1倍。
莜麥棒子：禾谷類作物。學(xué)名裸燕麥。根據(jù)播種期早晚分為夏征麥和秋蔽麥。莜麥籽粒瘦長(zhǎng)，有腹溝，表面生有茸毛，尤以頂部顯著。形狀為筒形或紡錘形，莜麥?zhǔn)菭I(yíng)養(yǎng)豐富的糧食作物，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成也較平衡。由于莜麥營(yíng)養(yǎng)豐富，耐饑抗寒，在自治區(qū)西部被譽(yù)為一寶。征麥含糖分少；蛋白多，是糖尿病患者較好的食品。又因脂肪中含有較多的亞油酸，是老年人常用的療效食品。加上盂縣的水土的優(yōu)勢(shì)，唯一可以將莜麥面做成莜麥棒子，制成后炒，蒸，煮，拌都是風(fēng)味絕佳的上等佳肴。
蘋果林：是建國(guó)后逐年增植發(fā)展起來的，1965年蘋果總產(chǎn)10萬公斤，1985年達(dá)到209萬公斤，1990年99萬公斤，上述產(chǎn)品最高年產(chǎn)量收購(gòu)產(chǎn)值為505萬元。
另外，縣西北部地區(qū)多產(chǎn)荊條、柄把，每年推銷簍子、籮筐7萬余件，價(jià)值15萬元，柄把10萬余根，價(jià)值30多萬元。
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