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【地區(qū)概況】 
太原市，簡(jiǎn)稱“并”，古稱晉陽(yáng)，別稱并州、龍城，山西省轄地級(jí)市、省會(huì)、Ⅰ型大城市，二線城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中部地區(qū)重要的中心城市、以能源、重化工為主的工業(yè)基地。位于山西省中部、晉中盆地北部地區(qū)，總面積6988平方千米。太原市常住人口為543.50萬(wàn)人。太原市轄6個(gè)區(qū)、3個(gè)縣，代管1個(gè)縣級(jí)市，市人民政府駐杏花嶺區(qū)。
太原市是國(guó)家歷史文化名城，是一座有2000多年建城歷史的古都，“控帶山河，踞天下之肩背”，“襟四塞之要沖，控五原之都邑”的歷史古城。太原屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，冬季干冷漫長(zhǎng)，夏季濕熱多雨，春秋兩季短暫多風(fēng)，干濕季節(jié)分明。太原三面環(huán)山，黃河第二大支流汾河自北向南流經(jīng)，自古就有“錦繡太原城”的美譽(yù)。太原市是山西省政治、經(jīng)濟(jì)、文化和國(guó)際交流中心，國(guó)家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)，是中國(guó)北方軍事、文化重鎮(zhèn)，世界晉商都會(huì)，也是中國(guó)重要的能源、重工業(yè)基地之一、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市。
【行政區(qū)劃】
太原市轄6個(gè)市轄區(qū)、3個(gè)縣，代管1個(gè)縣級(jí)市：
迎澤區(qū) 面積104.57平方千米，人口49.16萬(wàn)。轄6個(gè)街道、1個(gè)鎮(zhèn)。
杏花嶺區(qū) 面積170.2平方千米，人口53.88萬(wàn)。轄10個(gè)街道、2個(gè)鄉(xiāng)。
萬(wàn)柏林區(qū) 面積304.8平方千米，人口57.55萬(wàn)。轄14個(gè)街道、1個(gè)鄉(xiāng)。
尖草坪區(qū) 面積285平方千米，人口31.04萬(wàn)。轄9個(gè)街道、2個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng)。
晉源區(qū) 面積287平方千米，人口18萬(wàn)。轄3個(gè)街道、3個(gè)鎮(zhèn)。
小店區(qū) 面積295平方千米，人口43.59萬(wàn)。轄6個(gè)街道、1個(gè)鎮(zhèn)、2個(gè)鄉(xiāng)。
清徐縣 面積609平方千米，人口34萬(wàn)。轄1個(gè)街道、4個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)。
陽(yáng)曲縣 面積2060平方千米，人口14.61萬(wàn)。轄4個(gè)鎮(zhèn)、6個(gè)鄉(xiāng)。
婁煩縣 面積1276平方千米，人口11.37萬(wàn)。轄3個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)。
古交市 面積1551平方千米，人口21萬(wàn)。轄4個(gè)街道、3個(gè)鎮(zhèn)、7個(gè)鄉(xiāng)。
【歷史沿革】
魯昭公元年（晉平公十七年，前541年），晉國(guó)荀吳率兵北征，大敗占據(jù)今太原一帶地區(qū)的無(wú)終及赤狄別族廧咎（音皋）如，太原地區(qū)始入于晉國(guó)版圖。
春秋末期，晉公室勢(shì)力漸弱，智、韓、魏、趙、范、中行氏六卿專權(quán)。晉定公十五年（前497年），趙鞅向邯鄲大夫趙午索取衛(wèi)國(guó)貢獻(xiàn)的五百戶人口，準(zhǔn)備遷入晉陽(yáng)（故址在今太原南郊古城營(yíng)一帶）。趙午慮及與衛(wèi)國(guó)的關(guān)系，遲疑延宕，為趙鞅所殺。趙午之子趙稷聯(lián)合范氏、中行氏圍攻趙鞅。史載：“秋，趙鞅入于晉陽(yáng)以叛�！睍x陽(yáng)雖為晉國(guó)城邑，實(shí)則已為趙氏占據(jù)，成為日后立國(guó)根本。
周威烈王二十三年（前403年），晉大夫趙籍自立為侯，即趙烈侯，初都晉陽(yáng)，后遷至邯鄲。至公元前248年秦伐趙取狼孟（今陽(yáng)曲黃寨東）等三十七城之前，太原地區(qū)一直為趙國(guó)疆土。
秦莊襄王二年（趙孝成王十八年，前248年），秦將蒙驁攻打趙國(guó)，取榆次、狼孟三十七城，太原地入于秦。次年，于晉陽(yáng)置太原郡，為太原設(shè)郡之始。
秦王嬴政元年（前246年），晉陽(yáng)叛秦，蒙驁?jiān)俅温时蕉�，�?fù)置太原郡如初，郡治所設(shè)在晉陽(yáng)。二十六年（前221年），秦統(tǒng)一六國(guó)，廢除周王朝分封諸侯國(guó)的制度，改設(shè)郡縣，以郡統(tǒng)縣。初分全國(guó)為三十六郡，太原郡為其中之一，轄三十七縣，治所晉陽(yáng)。
漢高祖元年（前206年），楚王項(xiàng)羽分封諸侯國(guó)，徙魏王豹于河?xùn)|，為西魏王。分原趙國(guó)地為二，以張耳為常山王，都信都（今河北冀縣）；以趙歇為代王，都代（今河北蔚縣境內(nèi)）。舊志載，此時(shí)太原地屬趙歇。次年（前205年），魏豹降漢，旋復(fù)降楚。漢將韓信滅魏豹，平定魏地，仍設(shè)河?xùn)|、太原、上黨三郡。太原地屬漢。五年（前202年），劉邦稱帝，國(guó)號(hào)漢，史稱西漢。漢改周封諸侯、秦設(shè)郡縣的制度，推行郡國(guó)并行、以郡國(guó)統(tǒng)縣的建置。六年（前201年），以太原郡二十一縣和雁門(mén)郡轄縣改置韓國(guó)，徙韓王信（韓襄王之孫）為韓王，都晉陽(yáng)，以防備北方匈奴族南下。是年，韓王信上書(shū)，以晉陽(yáng)距邊境較遠(yuǎn)，移國(guó)都于馬邑（今朔州市）。不久，韓王信叛漢，降于匈奴，引匈奴冒頓單于共擊太原，曾到達(dá)晉陽(yáng)城附近。十一年（前196年），漢將軍柴武斬韓王信于參合（今陽(yáng)高東），平定代地。漢以韓國(guó)地改置代國(guó)，封皇子劉恒為代王，都晉陽(yáng)。
三國(guó)魏時(shí)，太原郡轄晉陽(yáng)、陽(yáng)曲、榆次、盂、祁、京陵、中都、大陵、平陶、狼孟、陽(yáng)邑、鄔十二縣。
唐初建置，廢置分合頻繁。武德元年（618年），廢太原郡，復(fù)設(shè)并州總管府，治所晉陽(yáng)，轄縣沿隋太原郡十六縣。旋又分隋陽(yáng)直縣地先后置撫城縣、烏河縣（今陽(yáng)曲凌井店），復(fù)析晉陽(yáng)縣地置清源縣，劃榆社縣屬韓州。武德二年（619年）九月，鷹揚(yáng)校尉劉武周據(jù)馬邑作亂，并州總管李元吉懼，逃奔長(zhǎng)安，太原地區(qū)一度被劉武周占據(jù)。三年（620年）四月，秦王李世民征伐劉武周，并州復(fù)定。隨之廢并州總管府，改置并州。析陽(yáng)直縣地置汾陽(yáng)（今太原北部陽(yáng)曲鎮(zhèn)）；以盂、壽陽(yáng)二縣置受州；以太谷、祁二縣置太州；以文水屬汾州；以樂(lè)平、遼山、平城、石艾四縣置遼州。并州轄縣縮減為九。武德四年（621年），復(fù)置并州總管府于晉陽(yáng)，其年改為上總管府，領(lǐng)轄并、介、受、遼、太、榆、汾七州。五年（622年）又改為大總管府。六年（623年）割文水縣屬并州；又廢太州，以太谷、祁二縣屬并州。武德七年（624年），改并州大總管府為大都督府，并廢陽(yáng)直縣，以其地析置羅陰縣（今陽(yáng)曲洛陰），改汾陽(yáng)為陽(yáng)曲縣，劃文水縣復(fù)屬汾州。
太宗完顏晟天會(huì)三年（北宋徽宗宣和七年，1125年）十月，大舉南下攻宋。次年九月攻陷太原，地入于金。其年攻陷宋都汴梁，擄徽宗、欽宗，遂亡北宋。仍稱太原為府。天會(huì)六年（1128年），分宋河?xùn)|路為河?xùn)|北路、河?xùn)|南路，各置兵馬都總管。河?xùn)|北路兵馬都總管治所設(shè)于太原。改太原府為并州太原郡河?xùn)|總管（簡(jiǎn)稱太原府）。
元冀寧路直接領(lǐng)轄十縣，十四州，以及設(shè)在太原城內(nèi)管理在城民事的錄事司：州下又領(lǐng)有九縣，境域遠(yuǎn)較前代廣大。直轄十縣為陽(yáng)曲、文水、平晉、祁、榆次、太谷、清源、壽陽(yáng)、交城、徐溝。
元末，綱紀(jì)日紊，民心怨叛，群雄并起，天下騷然。朱元璋軍攻克大都（今北京），滅亡元朝，蕩滅群雄，遂即帝位，建國(guó)號(hào)明。洪武元年（1368年）十二月，將軍徐達(dá)等攻取太原，敗擴(kuò)廓帖木兒，山西全境平定。
明初，改冀寧路為太原府。洪武二年（1369年），沿襲元朝制度設(shè)山西等處行中書(shū)省。又于洪武三年（1370年）置太原都衛(wèi)，八年（1375年）改為山西都指揮司，管領(lǐng)衛(wèi)所番漢諸軍。九年（1376年）改山西等處行中書(shū)省為山西
明末，政治腐敗，農(nóng)民起義。崇禎十七年（1644年）二月八日，李自成率大順起義軍攻克太原，三月九日奪取北京，遂亡明朝。
順治元年（1644年）九月十三日，清軍圍攻太原，守衛(wèi)太原城的大順將領(lǐng)陳永福頑強(qiáng)抗擊。十月三日，清軍用大炮擊破太原城西北角城墻，占領(lǐng)太原城。
清初，改明山西承宣布政使司為山西行省，同時(shí)保留冀寧道和太原府建置，治所皆在陽(yáng)曲。沿襲明朝制度，太原府仍轄五州二十縣，其中州下轄七縣。
民國(guó)二年（1913年），對(duì)清代建置進(jìn)行了大規(guī)模的改革，廢除了道、府、直隸州、州的建置，改州為縣，地方政府實(shí)行省、縣兩級(jí)建置。于太原置中路道觀察使，原太原府所屬岢嵐州改置為縣，并恢復(fù)清源縣建置。
民國(guó)三十七年（1948年），中國(guó)人民解放軍先后解放晉中各縣，兵臨太原城下。10月17日，于榆次成立太原市政府。次年3月1日，太原市政府與晉中行政公署合并成立太原市政府，仍駐榆次縣，隸屬于華北人民政府領(lǐng)導(dǎo)。太原市政府轄三個(gè)專區(qū)十九個(gè)縣和尚待解放的太原市十六個(gè)區(qū)。一專署駐盂縣，轄盂縣、忻縣、陽(yáng)曲、平定、壽陽(yáng)、五臺(tái)、定襄七縣；二專署駐汾陽(yáng)，轄汾陽(yáng)、孝義、文水、交城、清源、徐溝、晉源七個(gè)縣；三專署駐榆次，轄榆次、太谷、祁縣、平遙、介休五縣。
1949年4月24日，中國(guó)人民解放軍攻克太原。當(dāng)日下午，太原市政府由榆次遷入太原市區(qū)，駐精營(yíng)東邊街。同年5月6日，太原市政府更名為太原市人民政府。同年5月27日，將市轄內(nèi)八區(qū)、外八區(qū)十六個(gè)區(qū)合并為八個(gè)區(qū)，同時(shí)將“區(qū)公所”名稱更為區(qū)人民政府。太原市轄八區(qū)、三專區(qū)十九縣。同年9月1日，山西省人民政府成立，太原市人民政府管轄的三個(gè)專區(qū)十九個(gè)縣交由省人民政府直轄。
【地理環(huán)境】
位置境域
太原市位于山西省中部、晉中盆地北部地區(qū)，北、東、西三面群山巍峙，北靠系舟山、云中山，東據(jù)太行，西依呂梁，南接晉中平原，汾水自北向南縱貫全境。古昔有“襟四塞之要沖，控五原之都邑”之稱譽(yù)。太原市東、東北與榆次區(qū)、壽陽(yáng)縣、盂縣為鄰，南與交城縣、文水縣、祁縣、太谷區(qū)接壤，西、西北與嵐縣、方山縣毗連，北與靜樂(lè)縣、忻府區(qū)、定襄縣交界。
太原市輪廓呈簸箕形。最北端為陽(yáng)曲縣天翅垴，最南端為清徐縣韓武堡，東端為陽(yáng)曲縣賈莊，西端為婁煩縣大村溝。東西寬114.25千米，南北長(zhǎng)107千米，周長(zhǎng)約560千米。總面積6988平方千米，約占山西省總面積的4.50%。 
地形地貌
太原市輪廓呈簸箕形。境內(nèi)地貌形態(tài)復(fù)雜多樣，山地、丘陵、平原、盆地、谷地均有分布。山地4528平方千米，占總面積的64.79%；丘陵904平方千米，占12.94%；平原1093平方千米，占15.64%；盆地279平方千米，占3.99%；谷地184平方千米，占2.63%。境內(nèi)地勢(shì)起伏較大，高差懸殊，位于境西北婁煩縣的赫赫巖山，海拔2708米，為全市最高峰；最低處位于境內(nèi)南部清徐縣西青堆的汾河漫灘，海拔760米，高差1948米。
太原市境東、西、北三面群山合抱，中南部為汾河河谷平原，整個(gè)地勢(shì)北高南低，呈簸箕形。東部山地包括系舟山及其向西南延伸的余脈太原東山。西部山地為呂梁山東翼，統(tǒng)稱西山，包括云中山南端、太原西山和關(guān)帝山東段。北部山地是太行山、呂梁山延伸的交接地帶，為太原、忻州的界山。中南部河谷平原屬于晉中盆地（亦稱太原盆地）北端，由沖積平原和沖洪積傾斜平原組成，海拔高度800米左右，太原市城區(qū)就坐落其間。 
氣候特征
太原市地處大陸內(nèi)部，屬于暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，年平均太陽(yáng)總輻射量為每平方米4927.90兆焦耳，全年日照總時(shí)數(shù)為2285～2587小時(shí)，年平均降水量390～423毫米，氣溫8.10℃～11℃，積溫2375℃～3121℃。無(wú)霜期153～178天。太原地區(qū)所處的北半球中緯度地理位置和山西高原的地理環(huán)境，使之能夠接受較強(qiáng)的太陽(yáng)輻射，光能熱量比較豐富，同時(shí)，受西風(fēng)環(huán)流的控制及較高的太陽(yáng)輻射的影響，又使其氣候干燥，降雨偏少，晝夜溫差大，表現(xiàn)出較強(qiáng)的大陸性氣候特點(diǎn)。冬季受西伯利亞冷空氣的控制，夏季受東南海洋濕熱氣團(tuán)影響，形成了冬季干冷漫長(zhǎng)，夏季濕熱多雨，春季升溫急劇，秋季降溫迅速，春秋兩季短暫多風(fēng)，干濕季節(jié)分明的特點(diǎn)。
水文水系
太原市境內(nèi)地表水依陽(yáng)曲縣的轎頂山、文昌山、水頭嶺、兩嶺山一線以南屬黃河水系一級(jí)支流汾河流域。汾河由北而南縱貫全市，其間有大小幾十條支流匯入，流域面積6331平方千米，占全市流域總面積的90.6%；依陽(yáng)曲縣轎頂山、文昌山、水頭嶺、兩嶺山一線以北溫川河、烏河和岔上鄉(xiāng)北部及高村鄉(xiāng)西北部區(qū)域?qū)俸：铀典镢恿饔�。流域面積657平方千米，占全市流域總面積的9.4%。
【社會(huì)事業(yè)】
教育事業(yè)
太原匯集了山西省52％的高等院校和53％的科研院所，擁有一批國(guó)家級(jí)、省級(jí)科技創(chuàng)新平臺(tái)， [99]太原教育源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。封建社會(huì)時(shí)期，私塾、蒙館就遍布城衢鄉(xiāng)間；明清兩代，書(shū)院，學(xué)塾林立；近代，山西大學(xué)堂、女子師范學(xué)堂等院校開(kāi)創(chuàng)了全國(guó)高等教育的先河。太原市共有各級(jí)各類學(xué)校1430所，其中市屬高校5所，中等職業(yè)學(xué)校24所，普通高中90所，普通初中137所，小學(xué)441所（另有小學(xué)教學(xué)點(diǎn)164個(gè)），幼兒園724所（另有附設(shè)幼兒班145個(gè)），特殊教育學(xué)校8所，工讀學(xué)校1所。全市各級(jí)各類學(xué)校在校生678925人，教職工66065人，其中專任教師50176人。形成了比較完整的教育體系。 
文化事業(yè)
文旅融合。市內(nèi)分布著晉祠、天龍山、雙塔寺等諸多風(fēng)景名勝和文保單位。其中，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目17項(xiàng)、省級(jí)保護(hù)項(xiàng)目80項(xiàng)，國(guó)家級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位38家、省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位18家，A級(jí)旅游景區(qū)33家，還分布有醋都小鎮(zhèn)、非遺小鎮(zhèn)等近60家工農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)。
太原市共有各類專業(yè)院團(tuán)及具備規(guī)模的民營(yíng)藝術(shù)表演團(tuán)體18個(gè)。群藝文化館11個(gè)，博物館21個(gè)。公共圖書(shū)館12個(gè)，館藏圖書(shū)679.36萬(wàn)冊(cè)。廣播人口覆蓋率100%，電視人口覆蓋率100%。推出晉劇《莊周》、紅色話劇《新報(bào)童》，修改提升晉劇《圪梁梁上》、舞蹈《家書(shū)》、歌舞劇《宋時(shí)芳華》、舞劇《雁丘詞》、舞劇《千手觀音》，復(fù)排傳統(tǒng)戲《三義亭》《野豬林》、歌舞雜技劇《換了人間》，創(chuàng)作話劇《我可是特暴龍》、《空王冠》、《漆藝人生》，編排太原蓮花落《合浪浪許家》，完成晉劇《于成龍》全國(guó)巡演和晉劇電影《于成龍》的出版發(fā)行工作。支持優(yōu)秀文藝作品多演出，多渠道展示推廣優(yōu)秀文藝作品，促進(jìn)舞臺(tái)藝術(shù)業(yè)態(tài)創(chuàng)新、升級(jí)換代。舉辦太原市第五屆藝術(shù)新秀比賽，組織全市基層院團(tuán)戲曲調(diào)演，推動(dòng)文藝人才和基層院團(tuán)發(fā)展更加繁榮有序。積極推進(jìn)市政府與山西演藝集團(tuán)開(kāi)展省市共建活動(dòng)，以山西省交響樂(lè)團(tuán)為班底，成立太原市交響樂(lè)團(tuán)，進(jìn)一步滿足市民對(duì)高雅藝術(shù)的需求。年末列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目18項(xiàng)、省級(jí)保護(hù)項(xiàng)目65項(xiàng)、市級(jí)保護(hù)項(xiàng)目160項(xiàng)。
醫(yī)療衛(wèi)生
太原共有衛(wèi)生機(jī)構(gòu)3221個(gè)（不含村衛(wèi)生室），醫(yī)療床位45589張。各類衛(wèi)生技術(shù)人員69868人，其中：執(zhí)業(yè)（包括執(zhí)業(yè)助理）醫(yī)師26328人，注冊(cè)護(hù)士34251人。太原獲批國(guó)家級(jí)公立醫(yī)院綜合改革示范市，《中醫(yī)藥法》貫徹實(shí)施、基層衛(wèi)生能力建設(shè)分獲全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)高度評(píng)價(jià)；新冠病毒疫苗接種受到國(guó)務(wù)院督導(dǎo)組充分肯定，人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)先后報(bào)道；首創(chuàng)進(jìn)口凍品集中監(jiān)管總倉(cāng)熔斷機(jī)制，工作經(jīng)驗(yàn)全省推廣；全民健康素養(yǎng)水平、基本公衛(wèi)服務(wù)項(xiàng)目績(jī)效評(píng)價(jià)連續(xù)三年全省第一；人口計(jì)生、醫(yī)療質(zhì)量控制、職業(yè)衛(wèi)生分類監(jiān)管、3歲以下嬰幼兒照護(hù)服務(wù)、無(wú)煙環(huán)境建設(shè)等多項(xiàng)工作領(lǐng)跑全省。特別是經(jīng)過(guò)黨史學(xué)習(xí)教育和抗疫斗爭(zhēng)的雙重洗禮，36個(gè)集體、178名個(gè)人榮獲國(guó)家和省、市“兩優(yōu)一先”“優(yōu)秀醫(yī)護(hù)”。
【交通運(yùn)輸】
公路
太原市公路通車?yán)锍踢_(dá)7243公里，公路網(wǎng)密度達(dá)103.6公里百平方公里，高速公路方面，太原已形成“一環(huán)、七射”的高速公路網(wǎng)格局，總里程達(dá)到286.9公里（一環(huán)為現(xiàn)狀繞城高速，七射為大運(yùn)高速北段、太陽(yáng)高速、太舊高速、太長(zhǎng)高速、大運(yùn)高速南段、太古高速、太佳高速）。 
鐵路
太原鐵路樞紐是華北鐵路運(yùn)輸網(wǎng)的重要樞紐，大西客專、石太客專、鄭太客專、太中銀鐵路、石太線、同蒲線、太焦線等交匯于太原，承擔(dān)著華北、西北和山西省南北部分地區(qū)之間的客貨運(yùn)輸任務(wù)。
太原市內(nèi)火車站有太原站、太原南站、太原東站、汾河站、太原北站、太原西站、北營(yíng)站等。
航空
太原武宿國(guó)際機(jī)場(chǎng)為國(guó)內(nèi)省會(huì)級(jí)干線機(jī)場(chǎng)，是山西省最大的國(guó)際航空口岸，飛行區(qū)等級(jí)指標(biāo)4E級(jí)，可起降B747機(jī)型，同時(shí)滿足F類A380備降需要。現(xiàn)有航站樓2座（1號(hào)航站樓面積2.58萬(wàn)平方米，2號(hào)航站樓面積5.5萬(wàn)平方米）跑道1條，機(jī)位43個(gè)，基地航空公司3家（東航山西分公司、山西航空有限責(zé)任公司、昆明航空有限公司）。太原機(jī)場(chǎng)開(kāi)通客運(yùn)航線151條，通航城市83個(gè)，貨運(yùn)航線1條。
太原堯城通用機(jī)場(chǎng)位于太原市清徐縣孟封鎮(zhèn)境內(nèi)，占地面積1200畝，擬申請(qǐng)A3級(jí)通用機(jī)場(chǎng)使用許可證。機(jī)場(chǎng)飛行區(qū)等級(jí)3C，跑道長(zhǎng)1800米，寬45米，設(shè)有2條垂直聯(lián)絡(luò)道。 短途運(yùn)輸以太原為中心，利用太原堯城機(jī)場(chǎng)開(kāi)通四條短途運(yùn)輸航線。每條航線每天執(zhí)行2到4個(gè)架次。
【風(fēng)景名勝】 
◆晉祠
晉祠，位于山西省太原市晉源區(qū)晉祠鎮(zhèn)，原名為晉王祠，初名唐叔虞祠，是為紀(jì)念晉國(guó)開(kāi)國(guó)諸侯唐叔虞（后被追封為晉王）及母后邑姜后而建。
其中難老泉、侍女像、周柏被譽(yù)為“晉祠三絕”。晉祠是中國(guó)現(xiàn)存最早的皇家祭祀園林，晉國(guó)宗祠；是中國(guó)古代建筑藝術(shù)的集約載體，國(guó)內(nèi)宋元明清至民國(guó)本體建筑類型、時(shí)代序列完整的孤例，附屬彩塑壁畫(huà)碑碣均為國(guó)寶；是三晉歷史文脈的綜合載體，晉文化系統(tǒng)上溯西周封唐建晉至盛唐肇創(chuàng)文脈傳承的實(shí)證；是世界王氏、張氏發(fā)祥地。
1961年3月，晉祠被國(guó)務(wù)院公布為第一批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2001年，晉祠博物館被國(guó)家旅游局評(píng)為首批AAAA級(jí)旅游景區(qū)。2009年5月，晉祠博物館被國(guó)家文物局批準(zhǔn)為國(guó)家二級(jí)博物館。 
◆蒙山大佛
蒙山大佛，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，太原市文物保護(hù)單位，位于太原市晉源區(qū)寺底村西北。
蒙山大佛，始建于北齊天保年間，距今已有約1500年的歷史，是中國(guó)北朝時(shí)期體量最大的摩崖大佛和佛閣。原是蒙山開(kāi)化寺后的摩崖佛像。唐高祖李淵、唐高宗李治與皇后武則天、后唐武皇帝李克用、后漢高祖劉知遠(yuǎn)都曾來(lái)此禮佛。元朝末年，蒙山大佛被毀。1980年的太原市地名普查中，蒙山大佛被重新發(fā)現(xiàn)。
蒙山大佛現(xiàn)場(chǎng)外露胸頸部分，高17.5米，寬25米，頸部直徑寬5米，唐代記載“高二百尺”，按唐普通尺計(jì)算約合今63米。目前世界上有確切紀(jì)年、開(kāi)鑿年代最早、體態(tài)最大的巨型摩崖石刻釋迦牟尼佛像。 
◆太山
太山，位于太原市西南23公里風(fēng)峪溝北，四周叢林遍野，古柏掩映，寺隱其間，非登臨不易得見(jiàn)。太山之名，始見(jiàn)于沈約撰寫(xiě)的《宋書(shū)》，相傳北漢時(shí)有山民石敢當(dāng)，以勇敢聞名，他居住的山也由此聞名于世。是太原市旅游和周日休閑的旅游點(diǎn)，這里得天獨(dú)厚，景致非凡，尤以深秋紅葉著稱。
這里得天獨(dú)厚，景致非凡，尤以深秋紅葉著稱。晉源鎮(zhèn)亂石灘西，有一條長(zhǎng)而深的山溝，叫風(fēng)峪溝，從風(fēng)峪溝走進(jìn)去，兩山夾峙，中有河灘，循灘約行兩華里，直到太山腳下。舉目瞭望，山巒突兀崢嶸，漫山遍野，蒼翠欲滴，溪泉涌流，叮咚作響，環(huán)境幽雅，景色秀麗，作為一個(gè)旅游點(diǎn)來(lái)說(shuō)，是當(dāng)之無(wú)愧的。 
◆永祚寺雙塔
永祚寺雙塔，又名凌霄雙塔，是山西省會(huì)太原現(xiàn)存古建筑中最高的建筑。位于太原市城區(qū)東南向山腳畔。永祚寺內(nèi)的兩塔猶如一對(duì)孿生姊妹，相映成趣。凌霄雙塔還有一個(gè)美麗動(dòng)聽(tīng)的別稱—文筆雙峰。這兩座形同孿生的姊妹塔，一個(gè)是先建的“文峰塔”，一個(gè)是后建的“舍利塔”。雙塔巍峨俊秀，是我國(guó)雙塔之最。
永祚寺雙塔，雄偉異常，雙雙聳立如筆，故有“文筆雙塔”之譽(yù)，更被譽(yù)為太原的標(biāo)志。雙塔并非同時(shí)建成，東南塔稍早，西北塔較晚。兩塔相距60米，取“真言密教以十六數(shù)表圓滿無(wú)盡”之意。二塔均為全磚石結(jié)構(gòu)，只在各層角檐內(nèi)裝有一根挑木，構(gòu)建技巧十分精湛。 
◆天龍山石窟
天龍山石窟位于山西省太原市晉源區(qū)西南40千米處天龍山腰。始鑿于北魏，其后東魏、北齊、隋、唐歷代開(kāi)鑿，現(xiàn)存二十五窟，分列于東西兩峰山崖間。
天龍山石窟自東而西排列，其中東峰分上下兩層，上層四窟，下層八窟，第1窟面東；西峰十三窟，其中第11窟面東，第19、20窟面西，其余洞窟皆坐北朝南。石窟分四期開(kāi)鑿。天龍山石窟高超的雕造技法，尤其是圓雕造像，兼有印度佛像高雅、柔和的特點(diǎn)和中國(guó)傳統(tǒng)雕刻所固有的清新韻律和線條，對(duì)中國(guó)佛教造像產(chǎn)生過(guò)深遠(yuǎn)的影響。
2001年6月25日，天龍山石窟被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2023年，天龍山石窟成功入選山西首批32項(xiàng)文化記憶項(xiàng)。 
◆晉陽(yáng)古城遺址
晉陽(yáng)古城遺址，位于山西省太原市晉源鎮(zhèn)，始建于春秋中晚期。
晉陽(yáng)古城遺址，是春秋至唐五代一處大型城址。歷經(jīng)年代長(zhǎng)久，地域廣闊，類型眾多，遺存豐富。主要由三部分組成，包括城池遺址、宗教祭祀遺址、墓葬區(qū)遺址。晉陽(yáng)古城遺址的保護(hù)、發(fā)掘和研究，對(duì)探討中國(guó)城市布局演變和盛唐城建規(guī)制有著重要的意義。
2001年6月25日，晉陽(yáng)古城遺址被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆太原純陽(yáng)宮
太原純陽(yáng)宮又稱呂祖廟，位于山西省太原市迎澤區(qū)柳巷街道辦事處起鳳街社區(qū)起鳳街1號(hào)，占地約1萬(wàn)平方米。原為供奉道教中的“神仙”―唐代道士呂洞賓修建的，純陽(yáng)宮“純陽(yáng)”二字，為洞賓之號(hào)，因供奉呂洞賓而得名。
太原純陽(yáng)宮是一座集廟宇、園林風(fēng)格為一體的五進(jìn)院落，院內(nèi)亭臺(tái)樓閣。門(mén)前有四柱三樓木牌坊，造型、色彩均有特色。太原純陽(yáng)宮是道教建筑文化中別具特色的優(yōu)秀范例，具有鮮明的道教建筑特色，為研究中國(guó)道教建筑道教文化提供了重要參考。
2013年3月5日，太原純陽(yáng)宮被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆竇大夫祠
竇大夫祠，又稱英濟(jì)祠、烈石神祠，位于太原市尖草坪區(qū)新蘭路733號(hào)，北依烈石山，西南傍汾河，是為紀(jì)念春秋時(shí)期晉國(guó)大夫竇犨（chōu）而建的祭祀建筑，也是歷代地方守臣及民間百姓的祈雨場(chǎng)所。
竇大夫祠坐北朝南，背靠二龍山，南臨汾河，占地面積5000多平方米，整體建筑為磚、木、石結(jié)構(gòu)，現(xiàn)存有樂(lè)樓、山門(mén)、獻(xiàn)殿、大殿、東西廂房等建筑。竇大夫祠是具代表性的古建筑群，是太原市西山地區(qū)重要的歷史文化資源。
2001年6月25日，竇大夫祠被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆多福寺
多福寺，位于山西省太原市尖草坪區(qū)呼延村崛圍山景區(qū)內(nèi)，在太原市西北24公里處的崛圍山之巔，占地面積3153平方米。
多福寺建于唐代貞元二年（786年），原名崛圍教寺，宋末毀于戰(zhàn)火，后又多次重修。多福寺坐北朝南，三進(jìn)院落，主要建筑有天王殿、大雄寶殿、藏經(jīng)閣、千佛殿、黑龍殿、文殊閣等，其中大雄寶殿內(nèi)有彩塑14尊，兩山及后墻滿繪佛教故事壁畫(huà)，與建筑同期，為明代壁畫(huà)。寺前山巔磚塔，仍是宋代原構(gòu)。寺內(nèi)有霜紅龕，為明末清初太原著名學(xué)者傅山隱居處。
2006年5月25日，多福寺被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆太原古縣城
太原古縣城，明代早期縣城、國(guó)家級(jí)旅游休閑街區(qū)，位于山西省太原市晉源區(qū)，始建于明洪武八年（1375年），占地面積約0.8平方公里。城墻分東、南、西、北四面，城墻全長(zhǎng)3700米，高11米，下寬13米，上內(nèi)寬7.95米，城墻以石為基，采用梅花丁的砌筑方法建造而成，呈現(xiàn)出古樸威嚴(yán)的風(fēng)格。城墻共計(jì)設(shè)有城樓4座、角樓4座、望樓36座、魁光樓1座、瞭望樓1座，穿墻門(mén)洞6處（共12孔）。
城內(nèi)歷史建筑遺存眾多，十字街格局清晰，街巷肌理完善，沿襲了晉陽(yáng)古城“城池鳳翔余”的古老建筑格局，猶如一只頭北尾南的鳳凰，自古就有“鳳凰城”的美譽(yù)，是2500年晉陽(yáng)古城文脈的延續(xù)。在太原縣城，城內(nèi)外共留存大小寺廟、樓閣、祠堂幾十處，比如劉王祠、尹公祠、關(guān)王祠、崇圣祠、節(jié)孝祠、洪侯祠、梁公祠、趙襄子祠等。
城內(nèi)現(xiàn)存文物建筑79處，太原市人民政府掛牌保護(hù)的歷史建筑達(dá)49處。其中，文廟被列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆唱經(jīng)樓
唱經(jīng)樓位于山西省太原市杏花嶺區(qū)鼓樓街中段，占地面積約750平方米，始建于明代初期。
唱經(jīng)樓坐北朝南，主要包括唱經(jīng)樓、通廊、正殿、春秋樓，樓與正殿、春秋樓、通廊相組合，構(gòu)成“工”字形院落。唱經(jīng)樓為明清時(shí)期科舉考試后宣唱考生名次的主要場(chǎng)所，是一座與科舉文化相關(guān)的建筑群，其歷史特色顯著，文化內(nèi)涵豐富。
2013年3月5日，唱經(jīng)樓被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆太原文廟
太原文廟，位于山西省太原市迎澤區(qū)太原文廟巷3號(hào)，始建于宋太平興國(guó)七年（982年），明代重修并擴(kuò)建。太原文廟為祭祀孔子的場(chǎng)所，太原文廟嚴(yán)格按照孔廟建制修建，是國(guó)內(nèi)存量極少的省府文廟之一，是山西境內(nèi)布局完整規(guī)模較大的文廟，也是太原市區(qū)內(nèi)最大的文廟。
太原文廟，占地面積31000余平方米，建筑面積8000余平方米，坐北向南，現(xiàn)中軸線基本保留了太原文廟原有建筑格局，自南而北依次為照壁、六角亭、欞星門(mén)、大成門(mén)、大成殿、東西兩廡和崇圣祠，前后四進(jìn)院落式布局。
2013年3月5日，太原文廟被中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。 
◆青龍古鎮(zhèn)
青龍古鎮(zhèn)，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，位于太原市陽(yáng)曲縣與尖草坪區(qū)相鄰的侯村鄉(xiāng)，該村緊傍108國(guó)道、北同蒲鐵路和二廣高速（原大運(yùn)高速公路），交通極為便利。全村總面積235萬(wàn)平方米，其中耕地面積3500畝，戶數(shù)500戶，人口1400人。
青龍古鎮(zhèn)，是一處集軍事、古建、園林、廟宇、祠堂、古道、地道于一體的北方明清古建筑群，是晉商“走西口”的商貿(mào)通衢，也是絲綢之路、萬(wàn)里茶道的必經(jīng)之路，是“太原道”上的重鎮(zhèn)之一。古鎮(zhèn)內(nèi)東建文昌祠、西設(shè)龍王廟、北筑鳳頭寨，依托當(dāng)?shù)厣舷缕鸱�、左右蜿蜒的地貌，按照東文西武、南龍北鳳、龍鳳呈祥的總體布局建造。
青龍古鎮(zhèn)被評(píng)為全國(guó)傳統(tǒng)古村落、全省十大新銳景區(qū)之一。 
◆太原植物園
太原植物園，位于山西省太原市晉源區(qū)晉源街道太古路與晉陽(yáng)大道交叉口，北起風(fēng)峪沙河以北100米，南至太古公路，西起風(fēng)峪溝口，東到晉陽(yáng)大道。
太原植物園于2020年12月31日正式開(kāi)園，占地面積2700多畝，分為三個(gè)主要場(chǎng)館，分別是展覽溫室、自然科普館和盆栽博物館。園內(nèi)有植物品種3000余種、藥茶植物資源50余種，是集山西省科學(xué)研究、科普教育、園藝觀賞和文化旅游于一體的綜合性植物園。
2022年4月2日，太原植物園被中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)命名為“2021-2025年第一批全國(guó)科普教育基地”；同年12月27日，太原植物園被山西省文化和旅游廳正式評(píng)定為“國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)”。 
◆太原方特東方神畫(huà)
太原方特東方神畫(huà)是華強(qiáng)方特集團(tuán)精心打造的一座大型文化高科技主題樂(lè)園。樂(lè)園以中華歷史文化傳承為主題，通過(guò)全新的內(nèi)容創(chuàng)意、技術(shù)創(chuàng)新和精妙布局，融合神話傳說(shuō)、歷史典故、民俗風(fēng)情和太原特色文化，展現(xiàn)科技與文化的交融碰撞。
太原方特東方神畫(huà)占地近40萬(wàn)平方米，總投資30多億元，設(shè)計(jì)年游客接待能力超過(guò)300萬(wàn)人次。園區(qū)包含11項(xiàng)方特獨(dú)家打造的室內(nèi)大型高科技主題項(xiàng)目和32項(xiàng)室外游樂(lè)項(xiàng)目，以及200多項(xiàng)特色休閑景觀和餐廳、商店等。 
◆太原森林公園
太原森林公園，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，位于太原市尖草坪區(qū)大同路北36號(hào)，占地面積224公頃，是迎澤公園的3.5倍，園內(nèi)栽植常綠樹(shù)、落葉喬木等樹(shù)種達(dá)10萬(wàn)多株，是以高大針闊葉林為主體，具有生態(tài)、休閑、旅游和科普功能的城市生態(tài)型公園，也是太原建成區(qū)內(nèi)最大的一塊城市森林綠地。
植物園區(qū)，森林景觀區(qū)主環(huán)路兩側(cè)栽植針闊葉樹(shù)約112年品種，65000余株，門(mén)區(qū)鋪設(shè)草坪75800平方米，栽植喬灌木2000余株;園內(nèi)擁有省內(nèi)首家開(kāi)放式的占地80畝的百鳥(niǎo)園;還建有占地500余畝的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的九洞燈光高爾夫球場(chǎng)等。公園內(nèi)可租借單車，是春游，放松的好去處。 
◆中國(guó)煤炭博物館
中國(guó)煤炭博物館位于山西省太原市萬(wàn)柏林區(qū)迎澤大街和晉祠路交匯處，1989年9月30日建成開(kāi)館。博物館分東、西兩院，占地約11公頃，建筑面積約90000平方米，由陳列大廳、中國(guó)煤炭科教文交流中心、學(xué)術(shù)報(bào)告廳、辦公研究樓和現(xiàn)代科技學(xué)院等組成。
中國(guó)煤炭博物館是國(guó)家級(jí)煤炭行業(yè)博物館，是全國(guó)煤炭行業(yè)歷史文物、標(biāo)本、文獻(xiàn)、資料的收藏中心，是煤炭工業(yè)的科普教育機(jī)構(gòu)、科學(xué)研究機(jī)構(gòu)和宣傳教育機(jī)構(gòu)。2017年12月，入選教育部第一批全國(guó)中小學(xué)生研學(xué)實(shí)踐教育基地、營(yíng)地名單。 
◆太原動(dòng)物園
太原動(dòng)物園，國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)，始建于1957年12月，位于太原東北隅的臥虎山上，北澗河以南、享堂新村以北、北同蒲鐵路以東、東中環(huán)北路以西區(qū)域，總占地2032.2畝，建筑面積8.4萬(wàn)平方米；總綠化景觀70.2萬(wàn)平方米。是華北地區(qū)第二大城市動(dòng)物園。
太原動(dòng)物園是山西省唯一集動(dòng)物科普知識(shí)教育、飼養(yǎng)展覽、疫情防控、疾病預(yù)防治療和野生動(dòng)物異地保護(hù)功能為一體，兼具綜合性服務(wù)接待職能的專類公園和生物多樣性保護(hù)的示范基地，也是打造華夏文明看山西的一流旅游景區(qū)和建設(shè)一流省會(huì)城市的重要載體。
全園分為鳥(niǎo)類動(dòng)物展示區(qū)、靈長(zhǎng)類動(dòng)物展示區(qū)、大型動(dòng)物展示區(qū)等11個(gè)動(dòng)物觀賞區(qū)，有大猩猩、長(zhǎng)頸鹿、大象、褐馬雞等珍稀野生動(dòng)物以及國(guó)家一二級(jí)保護(hù)動(dòng)物250多種，共計(jì)3600多頭只。
【歷史文化】
方言文化
太原市境內(nèi)方言分兩部分，按學(xué)界劃分，陽(yáng)曲縣屬于晉語(yǔ)五臺(tái)片，其他屬于并州片。太原話主要使用人群集中在中老年群體，農(nóng)村說(shuō)方言群體情況好于市區(qū)。作為一種“魔性”的方言，太原話總能帶你“穿越”回家鄉(xiāng)，品一品帶著一股“醋酸味兒”的獨(dú)特味道。
太原方言具有山西方言的一般特征。比如，在語(yǔ)音方面保留著古漢語(yǔ)的入聲；在詞匯中殘存有中古時(shí)期的“切腳語(yǔ)”；在句法上選擇疑問(wèn)句使用頻率很高。就整個(gè)太原地區(qū)的方言來(lái)看，內(nèi)部也存在著較大的差異，城區(qū)及近郊與清徐、陽(yáng)曲、古交、婁煩等遠(yuǎn)郊縣市區(qū)區(qū)別明顯。特別是婁煩方言，由于婁煩地處深山區(qū)，交通和經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)較其他縣區(qū)遲滯，因而其方言早期狀態(tài)保存更好，是極珍貴的研究資料。20世紀(jì)中葉以后，隨著普通話的推廣和與省內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外交流的日趨廣泛和頻繁，太原市城市居民的成分早已打破地域的局限。而城市居民所使用的語(yǔ)言，也逐漸地弱化方言特點(diǎn)而日益與普通話趨同。這方面表現(xiàn)最明顯的一點(diǎn)是“入聲”字的變化：年齡在50歲以下的人，語(yǔ)言中入聲字已經(jīng)沒(méi)有“陰入”與“陽(yáng)入”的區(qū)別而統(tǒng)統(tǒng)發(fā)聲為“陰入”。
民居文化
太原舊式民居，都市中以磚瓦木結(jié)構(gòu)的小四合院為代表。無(wú)論其建筑布局，還是風(fēng)格、裝飾，都有不同于別處四合院的特色。
四合院的建筑，以單進(jìn)院為多見(jiàn)。四面建房，中間為院，房屋開(kāi)間一般不大。建筑走向，多坐北朝南。大門(mén)開(kāi)在東南角，取“坎宅巽門(mén)”之意，以圖吉利；廁所建于西南角，落于坤房。正方一般面闊五間（或三間），基礎(chǔ)高出院落，中部三間抱廈，既遮風(fēng)雨，又增壯觀。左右?guī)恳话愀魅g，面積較正房房間為小，入深很淺，目的是為了稍增闊院落面積和突出正房。廂房北墻與正房?jī)纱伍g及窗留有風(fēng)岔，稱之為“出氣”，略遮擋正房?jī)纱伍g，故五間正房呈三明兩暗。
房屋建筑里外墻壁一磚到頂。屋頂多為雙坡形，亦有不少單坡頂。有些房屋則前坡略大，后坡略��；有些房屋僅正房為雙坡形，廂房為單坡形。一般均有屋脊，亦有卷棚頂?shù)耐叻浚蝎F頭形瓦當(dāng)以及滴水，形式多樣。
太原郊縣清代及民國(guó)期間的民居，現(xiàn)時(shí)已不多見(jiàn)，偶有留存的四合院，多為官宦富商舊宅院，格局多為正房五間，高臺(tái)基，有重檐全出廈者，亦有中抱廈東西耳房外再配以套間者，通常一門(mén)四窗，三明兩暗。東西廂房三至五間不等，南房與正房相對(duì)，多為三間，大門(mén)外建照壁，其余與都市四合院無(wú)多大差別。
無(wú)論都市或農(nóng)村，早時(shí)住房中多砌炕，臥室多兼廚房，冬日既做飯又取暖。門(mén)前多有種樹(shù)習(xí)慣，以槐樹(shù)為多見(jiàn)，取“懷子”之意，表明舊日盼望人口繁衍的心態(tài)。
相聲文化
太原蓮花落，于清代道光年間傳入山西，史稱“晉中落子”或“晉中蓮花落”，而后在解放前隨著民間藝人李蓮根逃荒傳入了太原晉源一帶，20世紀(jì)60年代太原蓮花落最終形成，并在上世紀(jì)80—90年代迎來(lái)了其發(fā)展的繁榮時(shí)期。
太原蓮花落的繁榮與中國(guó)改革開(kāi)放幾乎同步。蓮花落迅速成為那個(gè)時(shí)期太原人民最喜愛(ài)的藝術(shù)形式，太原市的大街小巷隨處都可以聽(tīng)到錄音機(jī)、電臺(tái)中播放的太原蓮花落唱段，其中經(jīng)典的語(yǔ)言對(duì)于老太原人來(lái)說(shuō)更是張嘴就能說(shuō)上幾句。這些作品涉及社會(huì)生活的方方面面，有批判舊思想提倡新風(fēng)尚的，有諷刺腐敗現(xiàn)象的，也有期待祖國(guó)團(tuán)圓、崇尚愛(ài)國(guó)主義精神的，內(nèi)容豐富、雅俗共賞。這些作品將太原方言的特點(diǎn)淋漓盡致地展現(xiàn)世人面前、挖掘出了太原方言的美感和幽默。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
太原具有2500多年建城史，地處漢民族與游牧民族的交錯(cuò)地帶、農(nóng)耕文明與草原文明的過(guò)渡地帶，歷史文化積淀豐厚、多元文化融合共生，形成了太原市晉中文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)獨(dú)具特色的文化形態(tài)。
晉劇、蓮花落、太原鑼鼓、老陳醋、剪紙、晉祠廟會(huì)、琉璃、磚雕等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)世代相傳，所蘊(yùn)含的晉商文化、農(nóng)耕文化、手工文化至今傳承有序，保存著較為完整的文化形態(tài)。
全市擁有市級(jí)晉中文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)非遺傳習(xí)展示中心1個(gè)，縣級(jí)晉中文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)非遺傳習(xí)展示中心5個(gè)，分別為小店區(qū)、尖草坪區(qū)、晉源區(qū)、陽(yáng)曲縣、清徐縣晉中文化生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)非遺傳習(xí)展示中心。
太原市共有國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目18項(xiàng)、省級(jí)65項(xiàng)、市級(jí)160項(xiàng)；共有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人11人、省級(jí)65人、市級(jí)136人。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以活態(tài)傳承的方式為傳統(tǒng)文化注入時(shí)代精神，推動(dòng)文旅融合創(chuàng)新發(fā)展。
【地方特產(chǎn)】
太原人的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗以面食為主，副食是蔬菜和少量的肉類。長(zhǎng)期重主食、輕副食。太原面食品種豐富，制作精美，尤以煮食類面食為代表，有“河撈”“撥魚(yú)兒”“抿圪蚪”“揪片”“削面”“拉面”“剔尖”“溜尖”“搟面”“擦尖”“圪垛兒”“蘸片子”“擦圪蚪”“抿尖”“圪搓搓”“包皮面”“煮疙瘩”，等等。民間有“一面百樣吃”和“七十二樣家常飯”的說(shuō)法。太原面食是山西飲食文化中的一枝奇葩，面食花樣之多和制作之精，實(shí)令外地人稱奇。
太原過(guò)油肉
過(guò)油肉是山西省最著名的傳統(tǒng)菜肴，起源于明代，原是山西陽(yáng)泉平定古州給官府中的一道名菜，后來(lái)傳到太原一帶民間，再逐漸傳播至山西其他地區(qū)。
太原刀削面
太原刀削面以刀工、削技絕妙而被人稱為飛刀削面。所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成尺余長(zhǎng)的筒狀，削面時(shí)人站鍋前，一手托面，一手持刀從上向下往鍋里削。
稍梅
百花稍梅是太原的一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃�！吧悦泛贸噪y和面，皮薄挑餡打花難。
太原莜面栲栳栳
山西中北部高寒地區(qū)民間的家常美食，現(xiàn)已作為雜糧小吃在飯店酒樓大受歡迎。其制法、名稱來(lái)歷，要追溯到1400年前的隋末唐初。
太原羊雜割
羊雜割，為山西的一種地方小吃。據(jù)傳，山西人吃雜割始于元朝，雜割一名是忽必烈之母所賜。羊雜最開(kāi)始是懷仁的名吃，在雁北一帶小有名氣。
頭腦
太原特有的一種風(fēng)味早點(diǎn)，已有三百多年的歷史。從農(nóng)歷白露到翌年立春期間，太原各清真飯店都爭(zhēng)相推出頭腦。
老鼠窟元宵
老鼠窟元宵是山西省太原市的地方傳統(tǒng)名小吃。皮薄餡滿，味道甘美。久居太原或臨時(shí)來(lái)太原走親訪友、旅游的人們，都要慕名前去“老鼠窟”品嘗。
老豆腐
老豆腐也叫豆腐腦，太原的豆腐腦那是出了名的美味小吃。街頭早餐。正宗做法是用糖餳起色，加火燒開(kāi)后，加入濕粉芡，放入泡好的油粉絲，加豆腐腦適量，蔥鹽椒調(diào)味。
蕎面灌腸
作為小吃，遍及山西太原市的各個(gè)街巷，一般都和涼粉、面皮、擔(dān)擔(dān)面、米線等混在一起，屬步上大席的小吃食，卻備受人們的青睞。 |
