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海南省的居民包括漢、黎、苗、回、彝、侗、瑤等30多個(gè)民族。世居的有黎、苗、回、漢等族。千百年來(lái)，古樸獨(dú)特的民族風(fēng)情使本島社會(huì)風(fēng)貌顯得豐富多彩。其中最具有特色的便是黎族的生活習(xí)俗。
黎族是海南的土著民族，他們世代聚居在海南島中部五指山區(qū)及西南部，現(xiàn)有人口130余萬(wàn)。黎族的語(yǔ)言屬于漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族的黎語(yǔ)支，文化特征與我國(guó)南方的壯族和布依族有著密切的淵源。黎族又分杞、孝、潤(rùn)、賽和美孚五個(gè)支族。
黎族村落多位于山谷坡地或山間盆地之中，村寨周圍長(zhǎng)有茂密的樹木或刺竹。黎族傳統(tǒng)住宅以茅舍為屋，稱為“船形茅草屋”，傳說(shuō)黎族的祖先是乘船渡海而來(lái)的，所以住船形屋被作為傳統(tǒng)保留了下來(lái)。黎族是一個(gè)能歌善舞的民族，每逢喜慶佳節(jié)，黎族男女要相互對(duì)歌或載歌載舞通宵達(dá)旦。每年農(nóng)歷“三月三”是黎族的傳統(tǒng)節(jié)日，黎族人民都要舉行隆重的慶祝活動(dòng)。
黎族人很早就掌握了紡織技術(shù)。元代女紡織家黃道婆就是從黎族人那里學(xué)到了先進(jìn)的棉紡技術(shù)。黎族人織的黎錦一般以黑、棕為基本色調(diào)，青、紅、白、藍(lán)、黃等色相間，花紋圖案有人物、動(dòng)物、植物、山水和吉祥物等等。黎族的傳統(tǒng)服飾為男子纏紅色或黑色頭巾，上衣開襟，布巾縛腰；婦女的服飾各支系不同，但筒裙是她們共同的服飾。
海南島有豐富的民間文化，衍生了許多獨(dú)特的民間節(jié)慶活動(dòng)。
每逢農(nóng)歷正月十五的晚上，在海南瓊山市將舉行一年一度風(fēng)情獨(dú)具的換花節(jié)。每年農(nóng)歷二月初九至十九，瓊山市新坡鎮(zhèn)和全省不少地方，舉行一次為期四天的“軍坡節(jié)”。這是紀(jì)念冼夫人而舉行的民間奉祀活動(dòng)。每年農(nóng)歷三月初三是黎族青年男女追求愛情和幸福的傳統(tǒng)佳節(jié)。海南黎族、苗族都有歡度“三月三”的習(xí)俗。每年3月下旬或4月上旬（農(nóng)歷“三月三”期間）均舉行海南國(guó)際椰子節(jié)，它是融旅游、文化、民俗、體育、經(jīng)貿(mào)于一體的大型旅游文化節(jié)慶活動(dòng)。每年中秋為儋州民間歌節(jié)。歌節(jié)的主要活動(dòng)內(nèi)容是儋州山歌、調(diào)聲對(duì)歌比賽和“賞月”等項(xiàng)目。每年十一月下旬舉辦的“海南歡樂(lè)節(jié)”。

海南最有名的四道菜可能就是文昌雞、加積鴨、和樂(lè)蟹、東山羊，到了那兒，一定得嘗嘗。此外，海南粉、清補(bǔ)涼、煎棕也都是那里有名的小吃。
生猛海鮮是海南餐飲的另一大特色，必吃的有梅花參、鮑魚、鯔魚、海膽等海中極品，此外燕窩、蛇、果子貍也不可錯(cuò)過(guò)，雖然你可能吃過(guò)那些東西，但當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族奇特的烹調(diào)手法會(huì)使你嘗到全新的滋味。
到海南后，要嘗一嘗極具地方特點(diǎn)的椰味菜，主要有椰子蟹、椰液鴨、椰汁羊、椰蓉雞、椰子盅等佳肴，具有濃郁的椰子味，堪稱舉世無(wú)雙。海南飲料也很獨(dú)特，椰子汁是眾所周知的，此外還有不少風(fēng)味獨(dú)特的酒類，如咖啡酒、檳榔酒、鹿龜酒、茸血酒等，特別值得一提的是黎族的茅臺(tái)山蘭酒，一定得喝一喝。
小貼士：如果想品嘗椰子，要注意的是，海南島的椰子有青椰、黃椰和紅椰之分，以紅椰為上品，價(jià)格2元一個(gè)。上午10點(diǎn)到中午12點(diǎn)這個(gè)時(shí)段的椰汁最甜，此時(shí)喝椰汁最為適宜。

海南工藝和旅游紀(jì)念品皆以其資源優(yōu)勢(shì)，就地取材，巧奪天工制成了與眾不同的佳品，海洋氣息，鄉(xiāng)土風(fēng)格，民族特色，加上受國(guó)外國(guó)內(nèi)其它地方優(yōu)秀工藝品和紀(jì)念品的影響，就更顯得多姿多態(tài)，五彩繽紛。目前已有十幾大類，上百個(gè)品種，如椰雕系列產(chǎn)品，貝殼系列產(chǎn)品，水晶系列產(chǎn)品，珍珠系列產(chǎn)品，民族工藝品等等。尤其值得一提的是，海南四季盛產(chǎn)多種熱帶瓜果，讓游人大飽口福，還有眾多的海產(chǎn)干貨也引得游人長(zhǎng)久駐足。
在海南各地購(gòu)物各有不同。
作為海南的商業(yè)中心，�？趨R聚了全島各地的商品。
�？诘拇笮蜕虉�(chǎng)并不多，只有樂(lè)普生、望海、施樂(lè)、生生百貨等幾家。但是，您可以走訪一下傳統(tǒng)的民間集貿(mào)市場(chǎng)，順便還可以體會(huì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。海秀大道是海口最繁華的一條商業(yè)街，�？谫e館附近地段，云集了許多旅游紀(jì)念品商店。其中，裝潢考究的一般都是珠寶店，主要售賣海南特產(chǎn)的南珠、水晶、玳瑁；也有許多土特產(chǎn)商店，您在這可以買到興隆咖啡、胡椒、椰糖、牛角雕、椰雕等海南特產(chǎn)。它們一般都是廠家直銷店，因此，價(jià)格不會(huì)很高。大東門市場(chǎng)是海鮮干貨的集散地，您可以從這帶回海南人喜食的紅魚、魷魚。
別忘了到海口的水果批發(fā)市場(chǎng)走一趟，一處在海口的新港旁，另一處在丘海大道南的羅牛山水果批發(fā)市場(chǎng)。海南的芒果、菠蘿、菠蘿蜜、椰子、楊桃……，可是您在其他地方嘗不到的美味。如果您有勇氣的話，不妨嘗一嘗熱帶水果之王--榴蓮。它的氣味雖然非常刺激嗅覺(jué)，但是味道確實(shí)不錯(cuò)！
三亞三面環(huán)海，有許多平緩的灘涂，極有利于海洋物質(zhì)的堆積，海洋生物標(biāo)本如貝殼、海螺等非常豐富。當(dāng)?shù)毓そ尘偷乩�之便，制成許多美麗的工藝品。三亞還有發(fā)達(dá)的珍珠養(yǎng)殖業(yè)，所產(chǎn)南珠極負(fù)盛名。三亞的北面，是羊欄水晶礦，是給戀人最好的禮物。
三亞的購(gòu)物場(chǎng)所，主要集中在大東海、天涯海角等景區(qū)周圍，以及三亞市內(nèi)解放路一帶。較著名的有京潤(rùn)珍珠、羊欄水晶工藝品廠、田獨(dú)南海玳瑁店、國(guó)賓商場(chǎng)、天涯海角購(gòu)物一條街。
而到通什，任何一個(gè)土特產(chǎn)商店，任何一個(gè)小攤鋪，任何一個(gè)小村寨都是您購(gòu)物的好場(chǎng)所。物品多以黎苗民族手工藝品和山區(qū)珍品為主。屯昌盛產(chǎn)水晶，純凈瑩潤(rùn)，配以現(xiàn)代精湛工藝，屯昌水晶制品是不可多得的旅游紀(jì)念品。黎苗民族手工藝品有黎苗族紡織品、根雕、竹雕、銀飾、銅件、貝類等。
最著名的是黎族紡織品，有黎錦、黎幕、黎裙、掛包、頭巾、花帶等，圖案師于自然，又抽象變形。制作精巧，有的還嵌綴金絲銀線、云母、貝殼、穿珠、銅線等，色彩鮮艷，風(fēng)格樸厚，富于裝飾性。苗族紡織品，與黎族紡織品一樣精美，特別是其蠟染，質(zhì)樸中透出靈秀，凝得中溢出美麗，自有特色。
東海岸是著名的椰子之鄉(xiāng)，椰雕的傳統(tǒng)產(chǎn)地，街頭巷尾，皆有販賣。東海岸也是我國(guó)著名的珍珠產(chǎn)地，所產(chǎn)南珠在封建時(shí)代是必不可少的貢品，尤其以白蝶貝所產(chǎn)為極品。陵水的新村是海南最大的珍珠產(chǎn)地，曾培育出我國(guó)最大的一顆珍珠，在此地有眾多的珍珠商場(chǎng)，其中以珠香軒最為有名。此外，此地的玳瑁等海洋生物制成的工藝品也是極好的旅游紀(jì)念品。

外部交通海南省的交通事業(yè)發(fā)展較快，已形成一定規(guī)模的海陸空立體營(yíng)運(yùn)網(wǎng)。
航空海南省的航空事業(yè)發(fā)展的異常迅猛，北部有海口美蘭機(jī)場(chǎng)，南部有三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)，與39個(gè)國(guó)內(nèi)外大中城市通航。另外還有專門進(jìn)行島內(nèi)客運(yùn)的小型客機(jī)。
公路海南島陸上交通以公路為主，通車?yán)锍踢_(dá)1.4萬(wàn)余公里，以“三縱四橫”為骨架，有干線直通各港口、市、縣，并有支線延伸到全島318個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和各旅游景點(diǎn)，形成縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá)的環(huán)島交通網(wǎng)絡(luò)。東線和西線高速公路已建成通車，沿東線高速公路走，�？诘饺齺喼恍�4個(gè)小時(shí)，中線公路建成后，來(lái)往兩地間的時(shí)間將更短。
鐵路鐵路不是海南的主要交通；海南省內(nèi)的鐵路石碌至八所，八所至三亞是我國(guó)最南的鐵路線，主要作為工業(yè)運(yùn)輸。于2003年1月7日正式通車的粵海鐵路結(jié)束了海南與外界不通鐵路的歷史，使海南島和外界有了更多的聯(lián)系。
海運(yùn)海運(yùn)是海南的一大交通重點(diǎn)，全省有港口數(shù)十個(gè)，其中以�？�、三亞、八所、洋浦四個(gè)港口為最大。其他主要港口還有：清瀾、鋪前、新村、白馬井、博鰲、新盈等。海口和三亞兩港口已開辟對(duì)外貿(mào)易航線條，和世界24個(gè)國(guó)家和地區(qū)有航運(yùn)業(yè)務(wù)往來(lái)，為港澳臺(tái)同胞和海外旅游者到海南來(lái)觀光游覽提供了方便。